煲汤做菜知识大全!
西洋参被人誉“人参之王”,营养价值低些人参,这个可以滋补养生、补益气血。西洋参煲汤是一种常见的食疗,可以不缓解身体疲劳、除掉内火,是一款的很适合秋冬季节孕妇食用的养生汤品。
西洋参具有滋补肺阴、补气健脾、清热润燥、降低血糖等功效,都能够功能调节人体免疫系统,增加人体抵挡住能力。西洋参成分人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,还能够起到滋补营养,补益气血的作用。
所需材料:
西洋参10g,仔排500g,枸杞20g,淮山30g,红枣8个,生姜2片,清水适量。
1.将猪肋骨冼净水浸泡半小时,拿出沥干水分备用。
2.生姜切片,枸杞、淮山和红枣洗净备用。
3.煲汤前将西洋参清洗干净,剪成小段备用。
4.煲汤锅中组建充足的清水烧开,加入猪肋骨焯一下水去血水,洗净后再放进锅中。
5.组建大部分的配料,按照火候,煲煮2-3小时。依据个人口味可不要过量加入到盐、味精等调味品。
1.西洋参具高敏感性,不宜和其他药物一同口服,尽量的避免引响吸收效果。
2.患有感冒、咳嗦、发热等症状的人群最忌食用花生西洋参煲汤,避免加重感染。
3.不见意在饭后立刻不宜饮用西洋参煲汤,万一影响不大食欲胃消化。
4.煲汤时间要足够,才能充分激活西洋参和配料的营养成分。建议您煲汤时间不不能超过2小时。
西洋参煲汤是一款更加比较适合秋冬季节食用的养生汤品,更具滋补身体、下火调理好等功效。你选质优材料,科学煲汤,再注意饮食搭配,才能提升最适合的食疗效果。