西洋参和三七煲汤

西洋参和三七的介绍

西洋参和三七全是中药材中非常重要的成分，各自拥有相同的功效。西洋参被称做“益气佳品”，能够增强免疫力、清热解毒、益气补血等作用。而三七则被被誉为“补气血圣品”，能补益气血、活血化瘀、清热解毒等。但，将西洋参和三七一起炖鸡，不仅这个可以可以提高身体的免疫力，更能增强直接吸收这两种药材的功效。

西洋参和三七的食疗效果

西洋参和三七都都属于比较普遍的食疗成分，它们是可以通补中气，让人体内部都没有达到均衡的状态。西洋参中的多糖和三七中的三七多糖成分都是良好的道德的抗氧化能力，还能够延缓细胞衰老，促进促进各个器官的算正常运作。所以，每天都食用西洋参和三七的煲汤，是对增强人体免疫力、补益气血、改善睡眠质量等都具有挺好的的效果。

西洋参和三七的煲汤效果

将西洋参和三七相互炖汤，可以不让它们的营养成分全面释放，更很容易被人体吸收。炖鸡的过程中，西洋参的药性会逐渐地溶于水到汤中，无法形成独有的味道，而三七也会给汤增加一些苦涩的味道。将西洋参和三七煲汤喝下后，速度缓慢地渗透进到身体各部分，这个可以本身更好的治疗效果。

煲汤的具体方法和注意事项

煲汤的具体看方法很简单：在马上准备好西洋参和三七然后，将其与注意适量的瘦肉、葱姜花椒等相互放入煲中，加入清水煲制3小时去掉。需要注意的是，煲汤的火候肯定不能太旺，避免烧干汤量，还是需要参照自己的身体特点及时调整药量和食量。对此怀宝宝、孕期、月经期、身体羸弱、体质虚弱、患有肝病者等必须先咨询医师意见之前再食用花生。

西洋参和三七这两种中药材，各自手中掌握非常好的保健功效。将它们在一起不使用，煲制成汤品，不仅仅营养价值丰富，更有助于增强身体免疫力，增加人体抗病能力。但在食用过程中，还要注意一点选择类型优质的原材料，掌握煲汤的技巧，以都没有达到适宜的养身效果。