西洋参煲猪蹄汤

什么是西洋参煲猪蹄汤

西洋参煲猪蹄汤是一道现代的汤菜，它由西洋参、猪蹄和那些食材煲制而成。西洋参是一种华贵的中药材，本身滋阴清热、补气肺脾、增强免疫力等功效，是自然简约滋补的良好的思想品德选择。

煲西洋参猪蹄汤的方法

可以制作西洋参猪蹄汤是需要准备着几种食材：西洋参、猪蹄、枸杞、姜、枣、白胡椒粉等。先将西洋参泡水喝，然后再用清水浸泡一晚，待使其柔软后备用。而后将猪蹄儿洗净切成小块，用开水焯水后捞出放进碗中，晾凉待用。

将打算好的姜和枣放入后瓦煲中，加入加上的清水水煮沸，将焯好水的猪蹄、泡好的西洋参、枸杞和白胡椒粉组建煲中，用微火煲煮约2小时再试一下。

西洋参煲猪蹄的功效

西洋参煲猪蹄汤这个可以补充身体所需的营养，尤其是相对于体质虚弱、贫血的症状的人群，其补益作用尤为的确。况且，西洋参中还成分丰富地的皂甙类物质，更具抗疲劳、抗氧化、增加免疫系统等功效。

同样的，西洋参有清热解毒、滋养肺阴的作用，但是可以为了改善呼吸系统疾病的症状。猪蹄则富含天然胶质物质，是可以润滑肌肤，增强皮肤弹性，助于美容养颜。

适宜人群

西洋参煲猪蹄汤比较适合八方人群长期喝，尤其是体弱、疲劳感，脾胃虚弱，常感冒的人群。当然了，你经常接触电脑、手机等电磁波的年轻人也是可以不能过量食用鸡蛋，都没有达到清热解毒、增强免疫力的效果。

注意事项

虽然西洋参煲猪蹄汤具备很多的好处，但也必须注意一点不要过量可食用。简单，西洋参本身当然的水润作用，过量摄入食用很有可能会导致脾虚、口干口渴等症状。同样，煲汤时要再注意时间和火候，避免食物中的营养物质被消耗过于。

当然了，在选择猪蹄时估计选择还新鲜、肉质鲜嫩的产品，避免影响大口感和营养价值。结果，每天都食用花生西洋参煲猪蹄汤仅作用有限养生保健的作用，如果没有有疾病是需要医院就医治疗。