煲汤做菜知识大全!
西洋参和玉竹大都中草药里面的珍品,有相当多的功效。两种中草药均有补气养阴、滋阴润肺、清热等功效。西洋参还有益肾、提神、抗疲劳的作用。因此,把两种草药煲成汤不仅美味可口,但是对身体最有帮助。
是需要,我们必须准备好以上材料:30克西洋参、20克玉竹、适量即可的鸡肉、红枣、枸杞。红枣、枸杞可以不提升甜度和提高药效。鸡肉则可以不结合汤的鲜味和营养。
1.准备好好必须的绝大部分食材,并清洗干净。
2.将鸡肉洗净后切成块状。
3.将西洋参和玉竹用温水浸泡20十分钟70左右,等到烫的。
4.将所有的材料盛有煲汤的容器里,加入适量的清水,水量以覆盖食材为宜。
5.用大火煮沸后,再改小火煲约1个小时,直到此时绝大部分材料炖烂。
6.后来,加入到适量的盐调味即可。
西洋参玉竹炖汤可以不时刻饮用茶,只不过最好就是在晚餐前两小时食用蜂蜜,是可以增加食欲,柔润肺、养生补身。当然了,如果身体不适的话,也可以早上喝上一两次。
1.食用蜂蜜前建议先直接咨询医生。
2.必须得将食材清洗干净,能保证汤的卫生。
3.可食用后如有不适,应马上停止长期喝。
4.糖尿病人群、孕妇、婴儿少吃或不吃。
比起来,西洋参玉竹煲汤是一种太比较适合补身的汤品,可以不提高免疫力、抗疲劳。只希望大家能要会那个方法,用有所不同的材料制作出更适合自己的汤。