石斛加西洋参煲汤

石斛加西洋参汤-滋阴补肾的佳品

石斛是一种中药材，它是一种养生滋补佳品，经常利用泡开水和炖汤。石斛有着的很好的药用价值，本身养阴润肺、生津止渴、益气安神的功效。而西洋参也是一种非常有名的中药材，有着补虚清热、润肺益肾的功效，石斛加西洋参煲汤则是一款非常受欢迎的滋补汤品。

石斛加西洋参的做法

材料：石斛、西洋参、瘦肉、姜片、盐

石斛和西洋参分别用清水浸泡20分钟，将瘦肉用开水焯水后冲洗干净备用

将石斛和西洋参洗净备用，姜片切片备用

加适量清水和石斛、西洋参、瘦肉、姜片一同放入锅中

大火烧开后转中火慢炖2个小时便可

石斛加西洋参汤的功效

1.养阴润肺：石斛和西洋参应该有温肺、润肺、止咳祛痰、止痰的功效，也能比较有效的防止因体质虚弱紊乱的咳嗽和嗓子较干燥的情况。但是还还能够促进组织口腔、喉咙、气管等部位的保护屏障，保持声带的健康。

2.益气安神：石斛成分大量的多糖类物质，具高更加好的免疫调节效果，可以不提高人体的免疫力，促进人体的抗疲劳能力和抵抗力。西洋参大多被用来丰富精神和抑制细胞神经负担，让人们远远离开疲劳和疾病。

3.滋阴补肾：石斛和西洋参也是补益肝肾的滋补佳品，会导致长期喝可以作用有限补肾益精、滋阴润燥的功效。尤其是适用于脾虚体弱多病、气短乏力、失眠梦多的人群中。

石斛加西洋参汤的适用人群

1.气短乏力、呼吸苦难、喉痒口燥的人群中，特别是老年人和孩子们更应该偶尔会饮用。

2.体质虚弱、口干口渴、失眠梦多、肤色暗沉的人群。

3.熬夜、疲劳点、工作压力大的人群。

4.肝肾不好、脾虚体弱的人群

小贴士

1.在制作石斛加西洋参汤的时候，注意不要加太多的调料和盐，防止引响药性。建议在煲汤时加适量的水来保证其滋补养生功效。

2.在煲粥的时候可以参加一些冰糖、枸杞等材料来想提高口感和滋味，但要尽量加量，绝不可以过多。

3.在可以购买石斛时，必须得中,选择还新鲜，外表完整无斑点的石斛，切实保障原材料的新鲜度和药效。

石斛加西洋参汤是一种相当滋补的养生汤品，特别是在秋冬季节，经常会喝上一碗热气腾腾的石斛加西洋参汤能够大吓提高身体的抵抗力，让人们离开疲劳和疾病。