煲汤做菜知识大全！
了。那时我和哥哥摘野果吃，父亲就在砍柴火，一碰上金刚藤，柴刀指定你得钝，所以金刚藤别称铁菱角、冷饭头、铁刺答和，金刚藤的果实完全成熟了是蓝色的，更加酸涩不好吃，我和哥哥你经常被父亲胡弄吃继续，所以我对金刚藤的印象十分深刻，到现在为止绝对无法不记得。金刚藤之外无比坚硬的藤被人们记住外，它的药用价值也非常鼎鼎大名，你明白了金刚藤有都有什么药用价值吗？让我们一起来去看看。
第一，祛风除湿。金刚藤在医好人类风湿关节痛上有挺好的疗效，也能去除人体内的湿毒，进一步促进
，永久消除关节炎症，让人们的风湿骨痛飞快可缓解，但它的服用方法也很简单，就将它煎汤可口服，或者捣碎后外敷到
处也可。小时候祖母就经常会拿金刚藤来捣烂成泥敷在膝盖那里，那时我们还傻傻的看的学祖母的样子，现在才知道原因在这里。
第二，快速消炎消肿。金刚藤也有一个神异的功效，应该是急速消肿消炎，它能挺好的
、急速消肿。用法就是将晒干后的金刚藤碾成细粉粉状，外加纯酿酒或醋调成泥状，然后把马上敷在肿痛的位置，每隔一天都要换一次药，过几日就能看见血淤很快地的散去了，肿疼也会比较显著只能缓解。小时候爬山啊磕磕碰碰是最多见的事，每天都胸上青一块紫一块的回家来，那时还真不知道金刚藤有这样的功效，现在觉得当初拿金刚藤来做绳子真的是太遗憾！
第三，祛毒。金刚藤应该一种能解毒的中药材，它能速度人体内其中的一种毒素的溶解，平时内服食能够缓轻多种多样
症状，而它外敷时则能可以医治蜈蚣咬伤，毒虫咬伤等，能让人体内的蛇毒早日排进去身体除了，也可以不避免蛇毒外扩撒，其祛毒作用非常出色。在野外工作的人们也可以注意一下，金刚藤在野外也较最常见，若不可能发生什么呢意外也可以搭建房屋只能缓解一下再赶去治疗好。
第四，提高身体抗病能力。金刚藤不只是藤茎可以不入药，它的果实也也可以供人类食用花生，并且是一种营养价值尤其高野生品种水果，可是毕竟味道比较好酸涩，人们经常会拿来泡酒，人们不宜饮用它以后能完全吸收大量的
维生素C
氨基酸
，对想提高人体抗病能力，以人体健康有太大的好处。金刚藤果子泡酒一般相对于一些腰间盘突出、受了伤或小便困难的人而言有好点的治疗效果，金刚藤泡酒能可促进人体血液循环，延缓
等脂质在血管壁的沉积，见意患有
高血压
或刚喝醉过的人最好别喝金刚藤泡过的酒。
小时候金刚藤在山上遍野要知道，不过由于普遍缺乏认知，加上金刚藤本身中有锐利的刺，再加之很多时候村里人在山上看到它全是再回避它甚至连是将其当野草彻底消灭了，那么，你家的山上还能见到过金刚藤吗？
（图片无论是网络。）
山上有哪些地方植物泡酒
山上有都有那些植物泡酒，在日常生活中，有很多人都会上山采药，采一些药材来泡酒，那下面我分享一篇关与山上有哪些植物泡酒的去相关信息，大家一起来看一下期望对你有帮助。
山上有哪些植物泡酒1
泡酒，指的是将一些具有独特功效的或能提高甜香味甚至连可以不可以改善口感的食材放进粮食酒中，经一定时间浸泡后再过滤进去饮用茶的果酒、花酒或药酒。
牛大力又叫叶羽天薯、山莲藕、金钟根、猪脚笠，乡下人把它充当南方的人参，因药效好一点，近些年被更多可以种植，人工养殖的巳经濒临几近枯竭，食用时一般建议使用根茎部分煲汤或泡酒，泡酒时最好储存时三个月以内再长期喝。
金樱子土名叫糖盎勒子，果实周身带刺儿，因为也叫刺梨子或刺榆子，它的花也可以利用制作花茶和美食，根、果也可以用来泡酒、煲汤和怎么制作酒曲，泡酒时间一个月以上最佳的位置。
菟丝子正常情况幼虫寄生在豆科、菊科或蒺藜科的植物上，多常见于山坡、灌木丛或向阳和藤蔓植物上，别名金丝藤、豆寄生或
，晒干后后用50度以上的粮食酒浸泡15天后可不宜饮用。
五指毛桃别名
粗叶榕
、五爪龙、
，几省称为土黄芪，根茎部分单独煲汤或泡酒，果实可作野果孕妇食用。
金刚薯即金刚藤的根茎，金刚果是它的果实，金刚藤别名
、红灯果、冷饭头、铁刺苓、金刚根，根茎可入药，果实可作野果可食用，两者都这个可以单独泡酒。
女贞子别名女贞实、冬青子、
子，果实完全成熟后黑色或紫黑色，采摘体验自然晾干或再晒干后水浸泡在40度以下的酒中，一般15天后这个可以长期喝。
黄精又叫
老虎姜\、黄京姜、姜形黄精、大黄精、野仙姜、玉竹黄精或
鸡头黄精
等，泡酒时最好就是九蒸九晒后再不使用。
土茯苓别名硬饭头、九蒽薯、红土苓，煲汤或泡酒时采收地下根茎部分切片晾干后使用。
穿破石别名柘根、川破石、地棉根、拉牛入石、黄蛇，根茎和果实都这个可以利用泡酒。
浪荡果学名厚鳞柯，别名补阳果、壮阳果、益肾子，南方农村土名也叫饭头督，泡酒时按果实与酒1：5的比例浸泡20天即可解决食用蜂蜜。
农村土叫天大田头，别名酸筒杆，嫩茎杆可生食，也可作野菜可凉拌，根部可作食品红色染料，泡酒时可以使用干根与酒1：5以内的比例浸泡15天以内长期喝。
接骨木别名戳树、舒筋树、续骨木、铁骨散、接骨丹、接骨风等，它的根、茎、叶、果都这个可以单独泡酒。
鸡血藤
这里所指的血藤当然以及了大血藤（黑老虎）、小血藤（南五味子）和鸡血藤，它们是差别的三种植物，但都可以为了泡酒。大小血藤建议使用根茎和果实泡酒，鸡血藤在用藤茎泡酒。
火棘果又叫救军粮、水杈子、火把果、水红子、木瓜子、红果泡、赤阳子其他，有红、黄两种，采摘新鲜的西瓜果实自然晾干水分后直接后放粮食酒中浸泡后再试一下。
龙葵是田间地头非常常见植物，又是一种野菜，两广地区常称白花菜，果实能成熟后可作野果孕妇食用，也可以用来泡酒或酿酒。
淫羊藿是一种生长在又湿润的河沟、山溪或阴湿山林下的多年生草本植物，整株入药，可主要用于泡茶和泡酒。
五加皮别名白芦刺、刺通、
、五爪刺、白路刺等，根部入药，可与防风、独活等配制方法成五加皮酒，也可与地黄、
等溶液配制成五加地黄酒。
马骝卵学名肾蕨，别名凤凰蛋、蜈蚣草、石窝蛋、乌脚蕨、石黄皮、猫蛋果等等，别名许多，全草入药，泡酒采挖地下块茎再晒干后水浸泡。
野党参又叫土党参，也很是地方称它为
土人参
，根部利用煲汤泡酒，果实可作野果孕妇食用。
鹰不泊学名檧木，芽苞可作野菜可食用，根部可入药，采挖晒干后可与五爪龙（
）一起泡药酒。
山上有哪些地方植物枸杞泡酒2
现在的人中正平和养生，泡点保健药酒喝就很受大家的欢迎，而且就是喜欢喝茶的朋友，药酒在我国早具有太深厚的文化底蕴历史，古人也许是从服用药药酒也可以可起养生甚至于是延年益寿的作用。
泡酒的原材料有很多，之外悠久的传统的中草药外，还有其它飞禽走兽动物，但现在也很流行水果泡酒，也可以泡酒的水果五花八门，的确还是你，是没有又不能泡酒的，因地域和气候环境的不同，各个地方也有自己的地方特色，我这则比较喜欢采一些野果泡酒，比较受欢迎的有几种，一种是金樱子，一种是
，一种是拐枣。
金樱子，完全相信大家都比较好熟得不能再熟，别名刺榆子、刺梨子、山石榴、山鸡头子、糖罐等，为蔷薇科蔷薇属植物，甚至分布全国各地，一般花期在4-6月，花谢后就会长出果来，青青的果儿像个花瓶，外面长满着刺，慢慢的地阳光会将它晒黄、晒红，在满是刺儿的果壳里面，有好多的瘦果，那叶白它的种子。直至金秋时节，完全成熟的金樱子就能当野果吃，但而其表皮上生着晶莹的尖刺，吃起来也很费事，一般都以药用为主兼顾。
金樱子可以说混身全是宝，它的果实有利尿、补肾益气作用，叶可解毒、消肿，根则能活血散瘀、拔毒收敛、驱风祛湿。
但现在也有人工可以种植的金樱子，常假冒人工饲养的来卖，一般也能区分出去，人工饲养的金樱子颜色不均，以通红的为上品，吃起来味道是甜的，稍带一点涩味，要是吃起来味道是酸、涩、淡的，即使颜色很红很很漂亮，的话那就是可以种植的，要么就是够熟后就采摘果实了。金樱子泡酒具备补益脾胃，补肾固精的作用，特别是对防中暑，健胃有非常好的`功效，是一种品质优良保健的人工饲养果酒。
桃金娘，在唔乡睁开眼睛就能看见，也算得一种知名度都很高的野果，小时候贪吃，去山上采的时候不停地吃，一次吃上一两斤也不都觉得饱，出去第二天就受了罪了，为啥，是因为桃金娘的果实里面籽很多，吃多了就会经常便秘，怎末也拉不出，没什么办法，只能凭借物理的方法去处理了，不过过程绝对不可详细解释啊！
桃金娘人参泡酒的方法也很简单，先把山上摘采来的长大成熟果子洗干净，因各人喜好，新鲜的苹果泡或者蒸过再晒干后泡都可以不，本人认为以蒸过再晒干再泡的为好，浸泡的酒也因人而已，可最好选择低度或水平距离米酒、高粱酒都可以，就是为了让口感更佳，也可放些蜂蜜或冰糖一起泡，一般60天就这个可以享用了。桃金娘酒，味甘醇，易于成口，本身行气、补血气、补肾壮阳之功效。
万寿果
、鸡爪子、金钩梨、万子梨等，客家人叫桔杻，为鼠李科枳椇属高大
，分布也越来越广泛，我国大部分地区都所以说其身影，因其外表十分古怪，仅有曲里拐弯的果柄，很多人都把拐枣叫做如此神奇的野果，但是而言，它只是果梗，而不是果实，它的果实是又不能食用鸡蛋的，果柄含多量
和苹果酸钾，经霜后甜蜜香甜可口，更加好吃一点。
拐枣泡酒方法，先将拐枣蒸过，再再晒干，接着把晾干的拐枣放进去瓶中就也可以泡酒了，密封好储藏10天500左右即可饮用茶。拐枣泡酒好处多，只不过其本身的营养价值就比较高，含有多种维生素在内人体必需的
，能输通脉络祛风湿、活血散瘀、降血压等，对人体有很不错的保健作用，不过要再注意适量即可，不要浓度过高饮用，万一反效果。
山上有都有那些植物枸杞泡酒3
农村山上的这几种泡酒好喝的野果子，建议收藏，对身体好！老家镇子上有家粮酒坊，有七八十年的历史了，老板今天七十岁，实际经营的是他的儿子，他只不过是帮帮忙，招呼招呼客人。附近方圆十几里，喝的大都他家的酒，只不过是粮食酒，如果你是是用山泉水酿出的，喝出声而且醇香。爷爷就不喜欢喝他家的酒，喝了一辈子了，家里也存了不少，每次喝完以后了就去用塑料壶打上十几斤放在旁边家里。
家里有个很小的玻璃罐，酒都修真者的存在里面，下面是一个塑料的小水龙头，喝的时候就放一杯。爷爷不光不喜欢喝茶，还就是喜欢泡酒，对药酒很有研究。爷爷泡酒的材料也不是买的，不花一分钱，在后山上面有好多，大都是中草药，而且泡不出来的酒疗效很不错，通常有以下俩种。
万寿果，在很多地方又叫作拐枣，形状特有弯曲。拐枣摘出去之前是绝对不可直接泡酒了，不需要放在院子里的水泥地上，晒几个太阳，后再就可以泡酒了。这个药酒的疗效很还好的，可以活血化瘀，尤其是重体力劳动的人，身上疼是常看到的事情，平时喝一点拐枣酒是可以延缓疼痛，对此风湿也有一定的效果。
花旗参，花旗参当然原产地不是什么国内的，又是人参的一种，在很多地方有种植的花旗参，人工饲养的也有。有的人抵抗力不好，容易生病，不过也可以试下花旗参泡酒，花旗参是对免疫力的提高有挺好的作用。目前很多老年人都有心血管疾病，而花旗参是也可以可以调节心脑血管的，用花旗参泡酒也是可以更好的发挥花旗参的作用。
桃金娘，这是一种它生长在山中的野果子，果实是圆形的，但可以不吃，不过应该不能多吃些。果实再晒干然后就是可以泡酒了，桃金娘泡不出来的酒有点甜味，效果也还好的，也可以补气血，尤其是老年人，气血不足的话这个可以用一些桃金娘泡酒，又不能每天晚上都喝，隔三差五的喝几次就可以了，补血气又健脾。
杨梅酒，每年杨梅熟了的时候就有很多人去后山釆摘。杨梅酒想必是这几种酒中的，最受欢迎的酒了，新鲜的苹果的杨梅汁多皮厚，吃起来很甜，泡酒也挺好的喝。杨梅泡出去的酒，酒精度数不高，是因为杨梅里面的汁液也会和酒融合为一，这样一来，酒精含量就变低了，所以我都是可以喝，喝站了起来也有甜味，挺好喝。你自己在家喝过这几种酒吗，感谢积极交流。
金刚藤汤的步骤追加：
材料准备：鸡腿两个、山药克、姜5克、葱15克、香菇20克，枸杞5克、盐适量、鸡精适量等。
1、鸡腿洗净切块，山药去皮切小块，姜切片，葱切大段。
2、将水烧开后，放进去生姜片及切块鸡腿煮开后去血水，拿出鸡腿用冷水冲洗干净。
3、重新盛水烧开，盛有鸡腿煮20分钟，组建山药、香菇、枸杞，用小火煮30分钟，到最后洒点和鸡精调味。
什么是金刚藤：
金刚藤头是一味中药，是百合科植物粉菝契的根茎和嫩叶，别名金刚骨、山梨儿、铁刷子、假草藤、霸王力、金巴斗、马甲、硬饭头等。一般辛未年山坡林下或是灌丛林内，分布在江苏、安徽、浙江、福建、江西、湖北、湖南、四川、贵州、河南、陕西等地。
金刚藤是根茎块状，先端具很硬细根，外表灰白色带淡黄色，剖面淡红色；茎无比坚硬，有倒生或恨事坚硬的皮刺；叶互生，革质；叶片长椭圆形至幽深椭圆形，或卵圆形；伞形花序腋生，单性，异株，花期4月；浆果球形，绿黑色，果期7~8月。
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