五指毛桃和猪心煲汤;五指毛桃猪心煲汤配什么

常见的五指毛桃煲汤三种做法

1、五指毛桃煲猪骨汤：材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。

（1）五指毛桃、土茯苓分别洗净后，用清水浸泡15分钟的时间，后然后捞出洗净。

（2）猪骨斩块，洗净，灼水下次捞出来后，冲去掉后表面的浮沫。

（3）锅内加满油箱清水后，大火烧开，放进去绝大部分的材料，继续烧开。

（4）然后转小火慢煮2小时，到最后下盐调味即可关火开吃。

2、五指毛桃煲鸡汤：材料：光土鸡1只（总共600克）、五指毛桃50克、瘦肉200克、红枣3-4个、枸杞一小把，生姜3片。

（1）把老母鸡去内脏，清洗干净后，斩成4大2块；瘦肉洗净后，也切成大块。

（2）锅内加清水，大火烧开后，盛有瘦肉灼下水，之后捞出来后，撇去其中的浮沫，再放入排骨灼水3分钟时间。

（3）随即用清水把猪瘦肉和鸡肉表面的浮沫用清水冲洗干净，沥干水分。

（4）将焯熟好的鸡块和瘦肉放入锅中，一并加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再度出现的浮沫后。

（5）之后后放蜜枣、枸杞、五指毛桃，盖上盖子，转小火慢煲2小时，最后加盐调味去掉关火。

3、五指毛桃牛大力猪骨汤：材料：五指毛桃150克、猪骨头250克、新鲜的西瓜牛大力150克、麦冬15克、姜3片，食盐适量。

（1）把猪骨头用水洗净，斩块，放进去沸水中焯去血水，捞出来备用。

（2）随后把牛大力清洗干净后；五指毛桃洗净；麦冬冼净。

（3）锅内参加起码量的清水，把麦冬、牛大力舀入到里面。

（4）而后把猪骨头、五指毛桃也一起全部倒入出来汤锅内。

（5）大火烧开后，转小火再继续慢煮2-3小时，关火前加盐调味表就行开吃。

最爱的五指毛桃炖猪心汤怎么做好吃又简单

主料

猪心

1个

甜玉米

2根

辅料

五指毛桃

50g

盐

1勺

老姜

1大块

枸杞子

10g

步骤

1.清洗干净的猪心一个。

2.成排配料准备。

3.猪心切两半，泡水1小时，中间换水一次。

4.坐锅烧热水，加姜片给猪心焯烫。

5.玉米切条，姜切厚片，五指毛桃清洗浮尘。

6.焯一下水好的猪心切片。

7.猪心，玉米条，姜片，五指毛桃彻底放入后电炖锅中。

8.加足适量的开水，通电慢炖2小时。

9.2小时后，组建枸杞子，盐调味，再炖5分钟即可可食用。

10.成品。出锅撒少许葱花，开吃吧~

11.成品

小贴士

1：猪心一定要焯烫，能去掉血水。

2：加多一些生姜，能更好的除腥。

3：精灵是用枸杞子是即食的，所以才你不洗。

4：调味品要一点点盐即可。只不过加了五指毛桃和甜玉米，汤汁透着淡淡的的奶香和丝丝甜味.

五指毛桃煲猪骨(一道滋补养生的传统汤品)

五指毛桃煲猪骨，是一道具高滋补养生功效的现代汤品。五指毛桃，又称作五叶参，是一种最常见的中药材，具有清热、润肺止咳等功效。而猪骨则所含的胶原蛋白和矿物质，都能够滋补身体，促进骨骼生长。将这两种食材煲汤，不单味道鲜香，还能够作用有限滋补养生的作用。

材料准备

五指毛桃、猪骨、生姜、红枣、枸杞、盐、料酒、清水。

操作步骤

1.猪骨用清水洗净，放入锅中，加入适量的清水，加入料酒，大火烧开后，撇去浮沫。

2.将五指毛桃、生姜、红枣、枸杞洗净备用。

3.将五指毛桃、生姜、红枣、枸杞放入锅中，水煮沸后转小火慢炖2-3小时。

4.组建适量的盐，提鲜即可。

食用方法

1.五指毛桃煲猪骨汤可以直接食用鸡蛋，也这个可以才是主食搭配米饭。

2.饮用茶时也可以组建适量的胡椒粉、香菜等调味品，增加口感。

注意事项

1.五指毛桃具有清热解毒的功效，不过摄取过量食用鸡蛋很容易影起肝肾损伤，所以要不要过量可食用。

2.猪骨煲汤时要注意撇去浮沫，防止引响口感。

3.五指毛桃煲猪骨汤合适一般人群食用，但对于孕妇、儿童、老年人等特殊人群要尽量适量即可食用鸡蛋。