五指毛桃山药猪肚煲汤

煲汤材料有哪些

煲汤材料有都有那些

1、虫草花

虫草花的全称叫北冬虫夏草，大部分大都人工种子培育的，单独煲汤，跟用某些蘑菇炖汤的方法类似，一般跟汤一起煲半个小时500左右即可，宜煲过长时间。

2、五指毛桃

用五指毛桃煲汤时，量不可过多，一般5人量的汤，用20克去掉，不然的话汤喝站了起来会发苦。

3、铁皮石斛

铁皮石斛很更适合拿来煲肉汤，如铁皮石斛炖鸡汤、铁皮石斛炖鸽子汤、铁皮石斛瘦肉汤等，营养又好喝。

图四：

4、黄芪

黄芪可以不和淮山、莲子、红枣、枸杞等食材配起来在一起，用处炖鸡汤或猪肚汤，尤其适合我在秋冬季节孕妇食用。

猪肚鸡煲五指毛桃汤做法?

1拿食盐5g参与刷洗猪肚，是因为猪肚有一股味道在表面，可以过用食盐轻轻揉搓。

2清洗干净肌肉，如何能切猪肚，长度约5cmX1cm的小块。

3慢慢地切好

4洗干净配料汤料，

下锅

1配料，三黄鸡，猪肚一起到锅里来

2加少许花生油

3加盐

4加水，刚才过面一个小勺子就行。也就是一斤鸡肉和一斤猪肚是需要2斤70左右的水。煮的过程突然发现说但面了，可以不酌减直接添加水。多则淡，少则腻。

开煮

1火力千万不能太猛，渐渐地炖

2水开了添加1g的胡椒粉的或沙姜粉，没有的话也是可以再添加胡椒颗粒。的或不需要。

3水开完了慢熬炖45分钟，每10分钟均匀搅拌翻一下。看下水会不会比较好，看一下盐度该如何。

水开了这时候，试试盐度和油腻度，突然发现腥的话是可以添花生油少量和生姜少量。

四神猪肚汤里可以放五指毛桃和土伏苓不

这个可以放。清热祛湿,益气健脾,清肝明目。夏季食用润肺止咳调补五指毛桃正合时。