五指毛桃煲汤家常做法

五指毛桃如何作汤

(一)五指毛桃薏米猪脚汤材料：五指毛桃200g，薏米，猪脚（或猪骨）做法：肉类先飞水后再加清水和五指毛桃、薏米入瓦煲烧开后微火熬两个半到三小时即可。五指毛桃煲猪脚，而且口感鲜美，最为夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。（二）五指毛桃排骨汤材料：五指毛桃200克，排骨两条(大概一斤)，姜两片。做法：五指毛桃洗干净，注水里泡十五分钟。排骨洗好后过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味表就行。（三）五指毛桃花生眉豆煲鸡脚汤材料：五指毛桃80g、眉豆60g、花生60g、鸡脚3只、姜片3片、蜜枣3枚。

做法：鸡脚先飞水，凉水先下五指毛桃，水开后就把绝大部分的材料搁下锅煲2个小时左右，结果加适量的盐。

眉豆祛暑能解渴，健脾和胃，除湿治疗腹泻，解毒下气，和暂时终止呃；花生富含叶酸、膳食纤维、精氨酸等都能对心脏起到保护作用。这款汤味道鲜美清淡，有挺好的保健作用，特别是对阴虚、食欲减退、贫血等应该有一定的作用。

请问五指毛桃怎么煲汤啊?

参加党参煲汤。五爪金龙也叫五指毛桃。

做法:：

准备材料：排骨400克、五爪金龙150克、党参40克、黄芪10克、油盐适量、红枣5个、枸杞20克。

1、党参黄芪洗净，五爪金龙洗净切成小块。

2、锅开绰排骨。

3、把排骨捞出放进去砂锅中。

4、组建洗净的五爪金。

5、组建黄芪党参。

6、一并加入红枣枸杞。

7、大火烧开后改小火煲1.5小时。

8、加入适量盐调味。

9、五爪金龙党参汤就完成了。

五指毛桃汤的做法?

五指毛桃汤是一道美味的中式汤品，下面是制做五指毛桃汤的简单啊做法：

所需材料：

-五指毛桃：4-5个

-瘦肉：200克

-姜块：3-4片

-料酒：1汤匙

-盐：注意适量

-胡椒粉：适量

-水：注意适量

步骤：

1.将五指毛桃用水冲洗干净，祛除顶部的茎，撕去外皮，切成小块备用。

2.瘦肉洗净后切成小块。

3.姜切成片。

4.取一个炖盅或是煲汤锅，加入适量水，放入后五指毛桃、瘦肉、姜片。

5.加入一汤匙料酒，煮开后转小火慢炖1-2小时，转眼五指毛桃变软烂，瘦肉变地嫩烂。

6.参照个人喜好，加入适量盐和胡椒粉调味。

7.即可大快朵颐热气腾腾的的五指毛桃汤。

温馨提示：五指毛桃有一定的涩味，所以我在炖制时是可以有一点提前一两天将其焯水，有助于可以去除涩味。此外，炖制时间是可以根据个人喜好调整，炖得久一些会更加更入味。