五指毛桃当归煲汤鸡汤

五指毛桃煲鸡汤的功效 五指毛桃煲鸡汤还可以加什么材料

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五指毛桃煲鸡汤的功效

1、化痰止咳：五指毛桃本身有祛湿、止咳化痰的作用，五指毛桃煲鸡汤性质相对温和，能最有效可缓解咳嗽痰多的症状。

2、健脾养胃：五指毛桃本身是健脾胃的，鸡的营养物质含量相对相当丰富，五指毛桃煲鸡汤能有利于人体对此其中营养物质的消化吸收，有健脾养胃的作用。

3、补血益气：五指毛桃鸡汤当经过长时间的炖煮，其中所含的的营养物质极易被人体它吸收，有补益，增加气血的作用。

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五指毛桃煲鸡汤还可以加什么呢材料

还可以不加芡实、茯苓、薏米等。

五指毛桃煲鸡汤是一道有名的广东靓汤，食用时润白非常可口，口感甘甜，还具高健脾、益气补血的功效和作用。

芡实成分大量对人体有益的营养素，因此好消化，薏米能健脾益胃，健脾清热，茯苓具备利水渗湿，健脾胃，养心安神的功效，使用这些材料搭配五指毛桃煲鸡汤可以增加清肝降火、舒筋活络、止咳化痰、健脾祛湿化滞。

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五指毛桃煲鸡汤的做法

1、必须将所要都用到的食材洗净，将鸡、猪骨洗净切成块状入沸水锅中焯烫后洗掉血沫。

2、将五指毛桃用清水浸泡10-15分钟后洗净，将鸡肉、猪骨放置于煲汤容器中，加入到没过食材的清水。

3、大火烧开后转小火，盛有红枣、五指毛桃，炖制2小时后，加入到食用盐调味。

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五指毛桃煲鸡汤可以不加红枣枸杞吗

可以。

五指毛桃煲鸡汤加入到红枣枸杞，不存在地药物间的相互作用，不会会影响药效的发挥‘也肯定不会影响到不良反应，适量喝可以增加身体健康。

红枣具有补中益气、养血安神的功效，枸杞子本身滋补肝肾的功效，和五指毛桃一起煮鸡汤适量孕妇食用有助健脾养胃，补气血，行气利湿。但浓度过高食用鸡蛋很有可能会加重肠胃负担，影响到腹部胀痛、胀气等身体微恙症状。

广东五指毛桃煲鸡汤的做法

广东五指毛桃煲鸡汤的做法追加：

用料：鸡1/4只、猪骨2大块、桂圆干20颗、五指毛桃1小把、茨实10克、无花果干7-10个、干淮山10克。

1、除桂圆干以外，以外药材浸泡1个小时。

2、鸡块和猪骨下锅焯水，捞出沥干，洗干净。

3、新的烧一锅开水，水烧开了后，再把材料放在里面。

4、大火20分钟然后转成小火40分钟，然后放少许盐。

5、成品图。

五指毛桃可以和当归一起煲汤吗?

五指毛桃煲鸡汤

搭配当归，效果很不错的，将老母鸡去内脏，内外再次清洗干净后后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先后放瘦肉焯烫，撇去浮沫后不再煮3分钟后捞出后。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后然后捞出，用清水冲净表面的浮沫。把五指毛桃反复冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再用水洗净黑色物质的杂质。将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，参加足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再一次产生的浮沫后，再放入后蜜枣，枸杞和五指毛桃，盖上盖子，转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可解决。