土茯苓排骨汤怎么煲

土茯苓排骨汤的做法

土茯苓排骨汤是一道营养丰富的汤品，相信很多喜欢煲汤的人都对它很感兴趣。那么土茯苓排骨汤怎么煲呢？下面就为大家分享一下这道口感鲜美、好喝营养又健康的土茯苓排骨汤的制作方法。

材料准备

制作土茯苓排骨汤需要准备以下材料：猪骨排适量，土茯苓适量，红枣适量，生姜适量，盐适量。

烹饪步骤

1.将猪骨排用中火焯水煮沸，煮约10分钟后捞起洗净；

2.将洗净后的猪骨排、土茯苓、红枣和切片生姜一起放进炖盅中，加入适量的清水；

3.盖上盖子，放入电压力锅中，电压力锅打开加热，等到锅中的蒸气产生，再将热度调至大火，高压20分钟；

4.熄火后，等到压力锅放气后再打开盖子，在炖盅中加入适量的盐搅拌均匀即可食用。

食用方法

土茯苓排骨汤的口感鲜美、营养丰富，是一道非常适合补身体的汤品。食用时可以根据个人口味加入适量调味料，比如适量的香菜、葱花等。每天喝一碗土茯苓排骨汤，不仅能帮助我们增强身体免疫力，还能够起到很好的滋补养生作用。

土茯苓排骨汤的注意事项

土茯苓排骨汤营养丰富，但制作时也需要注意一些事项，比如水的用量、电压力锅的火候等问题。为了让汤品的口感更加鲜美，可以在烹饪时加入一些适量的各种调味料，比如一些香料等。同时，在使用土茯苓时，要注意去除表面的杂质，才能保证土茯苓的品质。