煲汤做菜知识大全!
分娩是孕期的最终目标,而孕妇所需能量和营养素的摄入也会随着分娩临近而增加。排骨煲汤中含有丰富的蛋白质和钙,可以补充准妈妈的能量储备,增加胎儿和妈妈的骨骼强度,为分娩做好准备。
北杏排骨汤是提高孕妇免疫力的佳品。北杏富含维生素E和脂肪酸,可以延缓妊娠期衰老。加上排骨中所含的锌,一起煲成汤后充分释放,能让孕妈妈从内而外保养自己的身体。
孕期贫血是以低血红蛋白为特征,缺铁是造成贫血的主要原因。酸枣排骨汤最佳,如追求酸味可以再加入苏子、枸杞等进行增强效果,可以改善孕妇贫血的症状。
孕期会因为胎儿需求比较高,而出现精神疲乏、身体无力等症状。山药排骨汤可以滋补脾胃,有效防治疲劳,让孕妈妈有充沛的精力应对各种挑战。
菜花排骨汤可以调养孕妈妈的内分泌系统。菜花中含有的叶酸、硒等特殊的营养素,可以激发体内荷尔蒙的分泌,增加维生素C摄入,对母婴都有益处。
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