排骨玉米板栗煲汤做法视频

介绍

排骨玉米板栗煲汤是一道美味又营养的汤品，适合各个年龄段的人食用。这道汤的主要材料有猪肋排、玉米和板栗，是一道营养丰富的汤品。

在这一篇文章中，我们将为您介绍如何做一道美味的排骨玉米板栗煲汤，并且提供一个实用的视频，帮助您更好地理解制作过程。

准备工作

在制作排骨玉米板栗煲汤前，我们需要准备以下食材：

• 500g 猪肋排
• 2个 玉米
• 200g 板栗
• 2个 葱
• 5片 姜
• 适量 盐
• 适量 油

步骤一：处理食材

首先，我们需要将猪肋排清洗干净，切成小块。

然后，将玉米削皮并切成小段，板栗剥皮备用。

接着，将葱、姜分别切成片备用。

步骤二：煮排骨

取一锅清水，放入猪肋排块，加姜片、葱白，开火煮开。将水倒掉，用清水再洗净猪肋排备用。

步骤三：炒配料

锅中加入适量油烧热，放入葱姜略煸炒，加入玉米、板栗翻炒均匀。

步骤四：煮汤

将煮开的清水倒入炒制好的玉米、板栗中，加入切好的猪肋排块，武火煮开，撇去浮沫，改为小火煲煮2个小时。

总结

这就是制作排骨玉米板栗煲汤的整个过程。这道汤口感浓郁，营养丰富，尤其适合在寒冷的冬季食用。在制作之前，一定要注意准备食材和认真执行每一个步骤，这样可以保证最后的汤品口感鲜美，健康营养。