排骨人参片怎么煲汤 (排骨人参片怎么做好吃)

你首先可以将猪骨头切成小段，然后加点点人参放在里面，炖两个小时到三个小时之后就可以了，特别的好喝。

人参可以和排骨熬汤吗

可以的，可以做成清炖排骨人参鸡。

准备材料：人参 2支、鸡 半只、排骨 500g、红枣 8个、枸杞 20g、姜 1块、盐 适量、水 适量、料酒 适量。

一、将鸡与排骨清洗干净，斩大块，用冷水浸泡30分钟。

二、加料酒，小火除鸡和排骨的血水，水煮开，然后将鸡和排骨捞出沥水。

三、将准备好的人参，红枣，枸杞，姜块用清水清洗干净，如下图所示。

四、将鸡，排骨，人参，红枣，枸杞，姜块放入砂锅中，倒入没过排骨鸡肉的水，如下图所示。

五、开火开始炖，大火烧开后，转小火炖1小时20分钟，起锅时加盐调味。

六、加盐调味后即可盛入碗中，这样清炖排骨人参鸡就做好了。

鲜人参可以炖排骨吗

鲜人参可以炖排骨一、工具/材料人参 、鸡排骨、水、枸杞、红枣、姜片、盐、鸡精 、鸡粉、黄酒、葱花。

二、方法/步骤1、将鸡排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用。

2、将人参洗干净去皮，切成片。

3、炖锅中加水，放入鸡排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟。

4、加入人参、盐、鸡粉。

5、大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖1小时候左右，到鸡排骨软为止。

6、最后放入葱花即可。