煲排骨汤能加鸡蛋吗请问 (煲排骨汤能加牛奶吗)

排骨汤是人们喜爱的食品，它含有丰富的卵磷脂、骨粘蛋白和骨胶原。

老年人常吃排骨汤能预防骨质疏松。

人到中老年，微循环发生障碍，排骨汤中的胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老作用。

特别是在秋冬季节，用黄豆、骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。

综上所述，排骨汤具有很高的营养价值，有滋阴润燥、益精补血的功效。

且提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

所以老年人和处于生长发育期的小孩可以适当多吃一点。

排骨汤和鸡蛋能一起吃吗？

排骨汤和鸡蛋能一起吃。

排骨汤做法如下：材料排骨400克、玉米1根、胡萝卜半根、醋1勺、料酒2勺、食盐适量。

做法1、玉米切成小段，胡萝卜去皮之后切成块；2、排骨清洗干净，放入开水中焯一会，去掉腥味和血水；3、将焯水好的排骨用清水冲洗，再放入锅中；4、锅里再倒入足量清水，加入适量醋和料酒；5、大火将水烧开后，继续煮几分钟，之后放入玉米和胡萝卜；6、继续用大火烧开，再转成小火煮1小时，最后加适量盐调味即成；

猪骨头汤可以和鸡蛋一起煮吗

煲猪骨头汤可以放鸡蛋。