煲汤做菜知识大全!
有网民体现近期的睡眠不大好,造成工作的情况下没有高效率,一直感觉困,还被上司看到了,问网编应该怎么办,网编在这儿庄重的向大伙儿强烈推荐猪筒骨莲藕汤,猪筒骨莲藕汤能够减轻失眠症状,并且还能够丰胸美乳,女性朋友们赶快看过来啊。
那麼,猪筒骨莲藕汤究竟该怎么做呢?别着急,网编这就来教您。
原材料:1.正中间一部分藕2.猪筒骨 3.红萝卜4.海带丝5.糯玉米(恰好还有一个,就加了进来)6.姜作法:1.猪骨头清洗干净以后,再放进冷水锅中,烧开到血沫出去,取下猪骨头,清洗干净.(之前全是用开水烫猪骨头,之后别人说,凉烧开烫骨更干净,觉得挺有些道理)2.连藕,红萝卜都削皮以后,切滚刀块,苞米切条,海带丝切大面积.3.全部的料所有放进火锅中,加二倍水,水开后文火慢煲二钟头,调少量盐就可以.注:如用压力锅,可烧开气短后文火压一个小时.
排骨、花生、山药1莲藕排骨汤;将排骨洗净,放入冷水锅中焯一下,去沫,然后泡开,洗净备用;将新鲜莲藕去皮,洗净,切块;在砂锅中加入适量的水、料酒、姜、韭菜,烧开后将排骨用小火煮40分钟左右,再放入莲藕继续煮30分钟。
吃之前可以加盐、胡椒粉、味精等调料。
莲藕和排骨的搭配非常经典。
莲藕排骨汤不仅营养丰富,而且开胃滋补。
2花生莲藕汤;花生、莲藕提前浸泡1小时,莲藕去皮切块备用;萝卜干、鱿鱼洗净备用;将猪骨放入冷水锅中,撇去多余泡沫,取出洗净。
在砂锅中加入适量的水。
水开后,加入所有食材,小火煮3-4小时。
烹饪前加入调味料。
莲藕排骨汤
#燥润汤羹#——莲藕排骨汤,喜欢《陈情令》的小盆友肯定都喜欢这道汤啦
原料:排骨、莲藕、葱、姜、料酒、白醋。
做法步骤:
第1步、排骨斩成小段儿。
第2步、莲藕洗净。
第3步、莲藕去皮。
第4步、锅中放水烧开,把排骨放入焯烫, 捞出放入砂锅中。
第5步、砂锅中放入葱段,姜片、白醋、料酒,放入开水。
第6步、莲藕切片儿。
第7步、将切好的莲藕放入水中洗干净。
第8步、莲藕捞出备用。
第9步、排骨炖半个小时后,将莲藕放入砂锅中一起炖一个小时左右。
第10步、莲藕排骨汤就做好了。