砂锅香辣排骨土豆煲汤

介绍砂锅香辣排骨土豆煲汤

砂锅香辣排骨土豆煲汤是一道巨大极受欢迎的两菜一汤美食，此菜是需要排骨、土豆、洋葱、胡萝卜和各种调料煮制而成。煲出去的汤味美鲜香浓郁，不过辣味价格适中，相当很开胃。据说此菜起源的故事于川菜、湘菜之间的混和，因味道鲜美而在短时间内迅速流行出声。

准备砂锅香辣排骨土豆煲汤的材料

怎么制作砂锅香辣排骨土豆煲汤所不需要的材料极其简单点，只是需要准备排骨、土豆、洋葱、胡萝卜、姜、蒜、干辣椒、花椒、香叶、大料、八角、料酒、生抽、盐和水即可解决。

砂锅香辣排骨土豆煲汤的制作方法

必须，将砂锅加热，并放入后适量的油，接着将洋葱、姜和蒜炒香。紧接着，放入排骨，并炒制至两面金黄。将土豆和胡萝卜后放砂锅中，并翻炒均匀，然后下入干辣椒、花椒、香叶、大料和料酒。再加入不要过量的水，盖上砂锅，用小火炖煮。煮约1个小时，然后加入适量的生抽和盐，再煮20十分钟以内表就行。

砂锅香辣排骨土豆煲汤的味道特点

砂锅香辣排骨土豆煲汤是一道巨大口味独特的美食。荤香、鲜美可口、鲜辣、酱香、醇香，滋味相互交织，入口后留香无边。特别是严寒的冬天，一顿香辣热气升腾的排骨土豆煲汤，绝对让你暖暖身子，开开胃，补充能量。

砂锅香辣排骨土豆煲汤的营养价值

砂锅香辣排骨土豆煲汤富含天然蛋白质、钙、铁、维生素A、维生素B等营养成分。排骨所含的丰富地的胶质，有助持续关节灵活性，防御骨骼疾病的阶段性发生了什么。土豆和胡萝卜全是高纤维素蔬菜，能增强促进肠胃蠕动，预防便秘。这款美食汤品还有很好的滋补效果，可以柔润肺部、生津止渴、去燥美白润肤。

砂锅香辣排骨土豆煲汤是一道口感和营养极具的美食，制作方法很简单，食材清单易搜。在家中制做此菜，可贵宾级别到餐馆的美食口感，也能能够感觉到自己拥有美食大师的名声好听。在周末或严寒的冬季，砂锅香辣排骨土豆煲汤是个比较不错的选择。