红枣和什么煲排骨汤

红枣和什么煲排骨汤

红枣是一种常见的中药材，具有补血、调理心脏等功效，而排骨则是大家所知的补钙美食。要是把这两种东西生克制化在一起，就可以不煲出一锅透着身体的营养的红枣排骨汤。

煲汤的方法

要怎么制作一锅好的红枣排骨汤，简单要准备着好排骨和红枣，是可以加入到黄豆或则土豆等食材。后再先把排骨焯水烧开，把血沫和杂质外，再一并加入鸡精、盐等调料在一起煮。结果加入红枣和其他配料，微火煮上几个小时，让汤汁利用侵蚀入排骨和红枣中。

红枣排骨汤的功效

红枣排骨汤有丰富的营养，红枣中的糖类、维生素和铁元素这个可以滋补身体、增强免疫力，而还是可以适当调节心脏功能。排骨多含极为丰富的胶原蛋白和钙质，补充人体需要的营养元素。

适合人群

红枣排骨汤合适二十多个年龄段的人群，特别适合女性、贫血严重人群、老人和孩子孕妇食用。女性正常情况更要铁元素另外，贫血严重的人群要增强营养来彻底改善身体状况。老人和孩子因为身体相对于极度虚弱，补充营养物质十分必要。

其他注意事项

可是红枣排骨汤太营养素且口感鲜美，只不过要不光尽量的是汤煮的时间和火候，如果没有煮的过程中用火力过旺，营养素就会被毁坏掉。况且，在食用时也要特别注意量的问题，不宜过多食用花生，否则不很容易会影响胃口和消化能力。