萝卜干土豆煲排骨汤

介绍

萝卜干是我国北方地区的特色菜品之一而土豆则是全国各地最常见的一种的食材之一，这两种食材配起来在一起不仅仅口感极好美味，更更具健康营养作用。本文将能介绍一种将萝卜干和土豆另外主要材料的营养美食——萝卜干土豆煲排骨汤。

制作材料

1.猪排骨500克

2.萝卜干150克、土豆约3个

3.葱姜蒜适量

4.料酒、酱油、盐、胡椒粉、香菜、辣椒油适量

5.清水适量

制作过程

1.猪排骨用开水焯水，捞出备用;

2.萝卜干提前用清水泡软，待用;

3.取另一个煲汤的容器，加入适量清水，大火烧开；

4.将焯好水的猪排骨放入汤水中，放入一些料酒和葱姜；

5.煮开后转为小火，再组建泡透的萝卜干和土豆切块，亚麻籽油；

6.加入适量的酱油和盐，再后放一些辣椒油和胡椒粉调味，后再随意放置煮制30二十分钟;

7.到最后根据自己的口味加点香菜表就行。

营养价值

排骨是一种受欢迎的肉类食品。它含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品；萝卜干成分极为丰富的脂肪、膳食纤维和维生素C；土豆是一种低脂肪、低热量、高营养、常见的食材，它成分大量的淀粉、矿物质和维生素，能回答人体所需的某些营养元素。萝卜干、土豆和排骨达成煲制的萝卜干土豆煲排骨汤，本身丰富的营养价值，含有什么必须的矿物质、维生素和蛋白质，也能滋润肌肤，健脾养胃、开胃利尿、健体益阴、强身健体的作用。

萝卜干土豆煲排骨汤不仅口感绝佳美味，还能健康营养，是一道太比较适合秋冬季节可食用的美食。它不仅仅还能够水润身体，还还能够另外身体所需的其它营养元素，是那道更加值得你去爱推荐推荐的菜品。不如在家里试图自己制作帮一下忙，与家人相互彼此分享吧！