纯排骨煲汤

什么是纯排骨煲汤

纯排骨煲汤，是两道将排骨煲造而成的汤品，以排骨为主料，一并加入不要过量的水和其他食材，经慢火炖制而成。纯排骨煲汤的特点是：色泽美观，滋味醇厚，风味浓郁，营养价值极高。

纯排骨煲汤的制作方法

材料：排骨500克，水适量，姜片适量，葱段适量。

做法：

1、排骨用清水洗净，焯水后3分钟后捞出后，用清水冲净。

2、煲汤锅组建排骨、注意适量的水、姜片和葱段，大火煮沸后转小火渐渐煮1.5-2小时。

3、煮好后去除渣，适量调色调味即可孕妇食用。

纯排骨煲汤的营养价值

纯排骨煲汤中所含的蛋白质、胶原蛋白、钙、锌等营养成分，那些个对于身体健康非常最有帮助。特别是排骨中所含的胶原蛋白，能够增加肌肤弹性，延缓衰老。

况且，纯排骨煲汤的汤汁中还多含多种胶质和营养成分，是可以促进血液循环，使身体能够得到管用的滋润滋润和需要保养，而能帮助肠胃消化与吸收，缓解疲劳。

纯排骨煲汤的适用人群

纯排骨煲粥适合那里年龄段的人群食用鸡蛋，尤其适合以下人群：

1、经常熬夜、工作压力大、身体疲劳的上班族。

2、老年人、患有骨质疏松症、关节疼痛等疾病的人群。

3、产后恢复期、手术彻底痊愈期、妇女不光要养生滋补的人群。

纯排骨煲汤的食用注意事项

1、尽量选用肉质瘦而带有骨头的排骨，这样制作出来的汤味道更好；

2、煲之前，排骨需要用开水焯一遍，这样的话也可以能去掉血沫，煲进去的汤清澈纯净美味；

3、在煲汤时，是可以加适量的姜、葱、胡椒等调味料，增强汤的风味；

4、要是不急着可食用，在制作好后也可以全部倒入保鲜袋中冷冻保存，不要别需要保存过久，防止会影响可食用效果。

纯排骨煲汤是一道巨大相当比较适合秋冬季节可食用的汤品，不单味美，还本身相当丰富的营养成分，能增强身体健康和保健养生，可以试一试。