煲汤做菜知识大全!
排骨虫草花生米煲汤是一种美食的美味组合,因为它将肉类、菌类和豆类融合为一在一起。这道菜具有极高的营养价值,使人们口感美味,同时保持身体健康。
虫草花是一种壮硕人体免疫力的特殊药材,营养成分十分丰富,含有蛋白质和必需氨基酸、维生素、多醣体、多种矿物质等物质。花生米所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。煲汤时将虫草花、花生米与排骨在一起煲,使其孕妇食用后对人体本身多贵营养价值。
排骨以及这款汤的主角,煮成汤后汤清味美。排骨多含大量的钙、磷、铁、锌等微量元素,保护正常吗的骨骼发育和不能加速修复受损的骨骼。排骨本身的味道鲜美,算上虫草花和花生米在一起煲,营养价值高,口感独特。
简单的方法,排骨要提前全面处理,清洗干净后放入热水中下锅焯水,然后捞出后用清水冲洗干净。后再将虫草花和花生米洗净,备用。将排骨、虫草花和花生米放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后转中火,煮约1个半小时,一并加入注意适量的盐和胡椒粉调味,就这个可以享用美食美味的排骨虫草花生米炖汤了。
排骨虫草花生米煲汤是两道营养价值极高、味道鲜美的汤品,尤其适合我健忘者和熬夜晚睡的人群,毕竟它能增强人体免疫力,促进促进另外身体所需营养。想要美味又健康最好的餐食,试一下这款营养丰富的排骨虫草花生米炖汤吧!