清水煲排骨汤视频窍门

简介

清水煲排骨汤是那道更为健康美味的汤品。它也能温暖身体、增进食欲，是日常饮食中的常见食品。煲排骨汤的做法有很多种，但是清水煲排骨汤是最容易懂的一种。下面我们可以说为您推荐如何自己制作清水煲排骨汤的窍门，使您是可以快的表现出美味的煲汤。

材料准备

制做煲排骨汤要准备着一些材料。是需要，要500克的猪肋排，清水不能过量，还要准备好一些调料，的或生姜、葱、料酒和盐等。如果没有想提高营养，可以不添加另的材料，如红枣、山药、莲子和枸杞等。绝大部分的材料都不需要提前一两天清洗干净，待用。

汤的制作过程

简单，将猪肋排切成小块，然后把用开水洗净。随后，将块状排骨（水分用不着所有的冼净）和清水互相放入锅里，加入到少量的料酒，切好的生姜和葱段相互下入锅中。然后，将煮沸后的汤开小火煮约2小时，这个可以适度地地调节锅内水的填充后量，以保持浓郁的口感。过程中要偶尔会晃动一下排骨，以能提高煲成的汤品的质量。

出锅调味

将煮好的清水煲排骨汤过滤，消掉汤中葱姜等杂质。将汤烧开后适当地地放入盐调味，进行口感的调节，至使多谢了。此时，煲出的排骨汤就早自己制作能够完成。

美食建议

清水煲排骨汤这个可以配搭烤面包片、饼干或吐司食用鸡蛋。要是要想增加热量，这个可以组建蔬菜、蘑菇、豆腐和鸡肉等多种材料来怎么制作。此外，喝汤时不妨将腌渍的鸡蛋放进去口中，增加营养美味。如果并且配菜，这个可以选择多选蔬菜或米饭等食物。在查看饮食生活中，清水煲排骨汤相当易做，也很有营养价值，即便冬天那就夏天，是一种比较不错的饮品选择。