煲萝卜排骨汤的正确做法

介绍

煲萝卜排骨汤是一款口感鲜美，营养丰富的汤。它的要注意食材是萝卜和排骨，萝卜也可以清热解毒还也可以能去掉体内湿气，最重要的更适合夏天孕妇食用。而排骨则含有什么丰富的蛋白质和钙质，对身体相当益处。

准备材料

第一步是准备材料。必须马上准备的主要食材有排骨、白萝卜、红枣、姜片和水。况且还要盐、鸡精和胡椒粉等调味品。

处理食材

处理食材是煲萝卜排骨汤的有用一步。简单的方法不需要刷洗排骨，用刀背摇晃排骨的表面，疏松肉质，让调味品更很难侵蚀。然后把将萝卜切成大块，那样的话比较比较太容易煮烂。而将红枣清洗干净后。

烹饪步骤

接下来的是烹饪步骤。必须将排骨用水焯看看，能去掉浮沫，煮开捞出后冲洗干净备用。后再将准备好的绝大部分食材加入锅中，盛有足够的水（水的量应该要比食材多几倍左右吧）。以大火煮沸后，转小火慢熬两小时左右，煲出汤的味道。

调味品

调味品的加入这个可以依据什么个人口味让其根据情况，象这个可以加入适量盐、鸡精和胡椒粉等。最后将汤舀入一只大碗中即可以享用美食啦。

左右吧是煲萝卜排骨汤的对的做法。期望大家这个可以按照那个方法来制做，煮出鲜美可口的汤品。