煲鲍鱼排骨汤步骤视频

介绍煲鲍鱼排骨汤的食材和功能

在中国传统菜肴中，煲汤一直在是极受欢迎的健康菜肴之一，而煲鲍鱼排骨汤的美味和独特的地方的营养价值更是备受推崇。这道菜的通常食材以及鲍鱼、排骨、瘦肉、枸杞和红枣。煲鲍鱼排骨汤这个可以补肾养血，滋阴润燥，清热解毒，增强免疫力，对身体有着非常好的保健作用。

准备食材和烹饪工具

在结束做这道菜以前，不需要打算好鲍鱼、排骨、瘦肉、枸杞和红枣等食材，并且将这个食材都清洗干净后彻底干净，备用。此外，还要准备两个汤锅、切菜板、刀具等烹饪工具。

烹饪步骤

是需要将鲍鱼、排骨和瘦肉放入后汤锅中，加入注意适量的水，用大火烧开。随后，将火调小，继续慢慢的煮约2小时以内，同时不停的用勺子将浮末舀掉。下一步，一并加入少量的盐、枸杞和红枣，再煮约30几分钟以内去掉。

味道与口感

煲鲍鱼排骨汤的味道鲜美香甜，煲制过程中三种食材的营养成分彼此间凝炼，才能产生了独特的口感。鲍鱼多含相当丰富的蛋白质和氨基酸，瘦肉可以提供了人体所需的蛋白质和营养元素，红枣和枸杞则为煲汤增添不少了口感和甜味。这道汤煲制时间较长，但能煮出一锅滋味浓、香味四溢的煲鲍鱼排骨汤。

煲鲍鱼排骨汤是中国民间的滋补美食，因其具有较高的营养价值，更受人们的喜爱。在烹饪煲鲍鱼排骨汤时，不需要耐心，并不是很严按照步骤参与。煲好一锅煲鲍鱼排骨汤后，品尝新鲜汤汁和食材的关于完美完全融合，尽享健康益处和美味佳肴。