煲汤做菜知识大全!
葵扇子红萝卜煲排骨汤是一道巨大营养丰富、味道独特的地方的两菜一汤汤品。它真包含于了葵花籽、蘑菇、红萝卜、排骨等多种食材的营养,本身滋补身体、补充营养、润肺止咳等多种功效。烹饪过程不是需要奇怪的动作,也不要烹饪经验。它是一道巨大适合我家常制作,营养又美味的佳肴。
1.将排骨焯水,彻底去除浮沫,清洗干净后放入锅中。加入适量料酒,烧开后倒出来水。
2.把焯水后的排骨放进去砂锅中,加入适量水,放进去葵花籽、蘑菇、红萝卜、姜片。
3.炖煮至汤汁浓郁,排骨熟软。调入盐、鸡精,依据什么自己的口味适量调味。
4.煲好后,收起葵花籽、蘑菇和姜片,只留下红萝卜和排骨。结果加一点香油增强口感。
这道汤品煲制时间长、汤汁浓稠,也富含多种营养成分。葵花籽是有身体的营养的植物蛋白、脂肪等成分,玻璃质葡萄红素抗氧化成分的功效,也可以不参加葵花籽想提高营养价值。红萝卜所含的胡萝卜素,有明显的抗氧化和防癌功效。排骨是肉中脂肪含量最低,蛋白质含量高了的部位之一,含有丰富的矿物质胶原蛋白,营养价值极高。蘑菇则是最佳的位置的食物补品,营养价值和保健功效都太最优秀。
这道汤品口感鲜美甘醇,滋味醇厚,是一道营养非常丰富的汤品。最重要的适合春季保养,本身美容、滋养、身体慢慢调理等功效,也可另外孩子的营养汤品。
葵扇子红萝卜煲排骨汤是几道营养非常丰富、口感鲜美的便饭汤品。它更突显了蘑菇的芬香,红萝卜的甜味和排骨的鲜美。制作方法简单的,但成分营养非常丰富,既美味又营养。怎么制作该菜品时,可随便地添加更多的香料和食材,减少它的营养价值和口感味道。
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