豆角煲排骨汤

介绍豆角煲排骨汤

豆角煲排骨汤是一道美味又营养的汤品，常常被家庭主妇们烹制。豆角含有多种微量元素蛋白质、糖类、钙、磷、维生素B1等营养成分，排骨则富含钙质、磷、铁等矿物质，两者一起炖汤，营养强化宠物，十分比较适合冬季食用。

材料准备

制作豆角煲排骨汤，要准备一些必要的材料。简单的方法需要500克的豆角切成两段备用，还需要500克的排骨去骨后切成小块备用，再加入到3颗葱、3片姜、适量的盐、胡椒，没有必要时也可以加入2个番茄或别的蔬菜，参照个人口味适量调味。

烹制步骤

豆角煲排骨汤烹制步骤简单易学。简单将全锅清洗干净，参加不能过量的水，烧开后放入排骨和葱姜，煮约30十分钟。接下来放进去切好的豆角和蔬菜，调入适量盐和胡椒，继续煮15分钟左右再试一下。

注意事项

在制作豆角煲排骨汤的过程中，需要特别注意一些细节问题。首先是豆角的处理，是需要彻底地清洗干净，切弄干净后待用。主要是烹制时间，肯定不能过长或过短，否则会影响口感。还是需要尽量调味，适量的盐和胡椒这个可以提高汤品的鲜美度，切记不可多加。

食用提示

豆角煲排骨汤口感鲜美，营养丰富，是冬季的最适合食谱之一。在食用时可以不可以搭配面食或米饭，也可以不能可食用。此汤味道鲜美，非常适合家庭聚餐时可食用。而，特别注意汤品温度比较适宜，没法过多烫口。