百合煲排骨汤的做法

介绍

百合煲排骨汤是一道巨大的很清香可口的汤品，是由鲜嫩的排骨和鲜美无比的百合煲制而成。这道汤品既可以不增强人体的免疫力，也可以可以提供身体所不需要的营养。下面就相互来所了解下该如何可以制作这道美味的百合煲排骨汤吧！

材料

制做百合煲排骨汤所要的材料很简单啊，只需要200克排骨、50克百合、适量的生姜和葱以及清水再试一下。排骨这个可以参照个人口味，选择瘦肉多的部位。百合建议建议选用新鲜的百合，以便于更好地提取其鲜味。而，生姜和葱这个可以指导除此之外汤中的腥味，让整个汤的味道更加美味可口。

做法

1.简单将水烧开后，把排骨盛有沸水中汆烫看看舀出，用冷水冲洗干净备用

2.生姜去皮，切成片，葱洗净切成段

3. 将煲汤器中加入约1升的水，把排骨、生姜和葱放入汤中

4. 蓝法煲的话先煲开后再转小火煮1.5-2小时即可，电饭锅可设置粥煮或汤煮模式即可

5.煲好的汤因此百合，煮10分钟去掉，到最后加适量盐调味即可上桌

注意事项

1. 煲汤的时间要足够长，才能充分释放食材的营养成分

2.在烹制时，要最危险的时刻了解火候，防止汤汁浓郁过于浓稠时或实在是太黏稠

3.要是是需要提高一些口感或则味道，这个可以依据什么个人的喜好加入到一些以外的材料。

百合煲排骨汤是那道太健康、美味的汤品，不仅仅具高很高的养分价值，而且的很适合我各个人的口味。在制作过程中，只需要选用还新鲜的原材料，再注意时间和火候的掌控，就是可以做出那道色香味美的汤品了。