胡萝卜木瓜排骨煲汤的做法

介绍

胡萝卜木瓜排骨煲汤是一款清热补气补血的汤品，更适合秋冬季节长期喝。胡萝卜和木瓜富含维生素和营养素，都能够增强身体免疫力和抵抗力，排骨则所含的丰富的蛋白质和胶原蛋白，具有滋补作用。下面是怎么制作胡萝卜木瓜排骨煲汤的详细点步骤。

材料

主材料：猪排骨500克，胡萝卜200克，木瓜200克。

辅料：姜片、葱段、料酒、盐注意适量。

步骤

1.准备排骨，洗净后放入滚水中下锅焯水，捞出后沥干备用。

2.胡萝卜去皮切丁，木瓜去皮去籽切成小块备用。

3.在汤锅中放入姜片、葱段和适量即可的水，烧开后盛有焯水后的排骨，加入料酒和盐，中小火煮20几分钟。

4.将切好的胡萝卜和木瓜加入到汤锅中，不再煮10分钟。

5.结果依据什么个人口味组建适量的盐调味即可孕妇食用。

小窍门

1.焯水时这个可以加入几片生姜和少许料酒，还能够彻底去除排骨的腥味。

2.煮汤时火候要不太贵，不能不能过大或过小，万一影响汤的口感。

3.孕妇食用时最好是配以面包或米饭，还能够增加饱腹感和营养价值。

胡萝卜木瓜排骨煲汤不光口感美味，而且营养丰富，更具温养身体、增加体力的功效。在制作时必须依据个人口味变动盐的用量，并特别注意火候掌握，才能都没有达到最好的效果。