排骨煲汤有哪些好处和坏处

好处1：补充钙质

排骨是钙的良好的道德来源，而煲汤可以不使钙质更不容易被它吸收，特别是对于儿童、老年人和孕妇更加有益。

好处2：增强免疫力

排骨中含有丰富地的骨胶原和蛋白质，这些营养物质这个可以增强身体免疫力，促进促进细胞再修复和再生，使人越来越健康最好。

好处3：有益于肠胃健康

排骨煲汤汁液中多含全天然的胶质，这这个可以严密保护肠壁，缓解便秘、腹胀等消化系统疾病症状。

坏处1：含有较高的胆固醇

排骨中所含的较高级别的胆固醇，因此是对血脂较高、高血压等患者，不宜过多食用鸡蛋，万一减少心脏病、冠心病等患病时风险。

坏处2：易过敏反应

一些食客对此猪肉、牛羊肉等食材有过敏反应，但这对这些人对于，排骨煲汤也忌食用。

综合考很明显，排骨煲汤是两道营养丰富的食品，可以能提供身体所需的营养元素，同时还有助增强身体免疫力和加强肠胃健康。只不过过量食用鸡蛋排骨会减少身体胆固醇水平并可能会过多过敏反应，并且，在食用时应再注意适量即可搭配以外成分，增加对健康的产生不良影响影响。