煲汤做菜知识大全!
排骨花生汤是一款营养价值丰富的汤品,合适家庭可食用。在煲排骨花生汤前,我们先来打算下必须的材料和工具。需要准备的材料有排骨500克、花生100克、姜片适量、葱段适量、一小块冬瓜皮;不需要打算的工具有另一个大碗、个锅、个压力锅。
将花生放入大碗中,加入清水浸泡20一个小时以内,浸泡然后用清水冲洗干净备用。沸水中参加一些食盐和白醋,放入排骨焯一下水,煮至断生,后再再捞出并清洗干净。
将清洗干净的排骨后放备好的压力锅中,然后把放进去浸泡好的花生。加入适量的清水,水的高度最好是是比食材高出三个拳头的高度。接着参加几片姜片,两段葱,一小块冬瓜皮。
将压力锅盖子盖好,选择类型高压模式放锅里煮,时间调至30分钟500左右。待煮熟以后后,肯定放气即可开锅后。
接过姜、葱和冬瓜皮,将汤味道风速设定口感要什么个人比较喜欢。这时候还可以不放一些盐或则鸡精调味,然后再放进去适量的葱花即可出锅。
排骨花生汤以其简单啊、营养又美味的特点倍受家庭热爱,在煲汤以前要打算好材料和工具,严格遵循步骤你操作,只要其味道和口感让人清楚。是从压力锅炖鸡的,我们可以在短时间内煮出一锅浓厚鲜美可口的汤品,非常适合快节奏生活下的人们食用鸡蛋。
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