红豆排骨苹果可以煲汤吗

介绍

红豆和排骨是两种非常较常见的食材，而苹果确实不是什么最常见汤底之一，但它也在一对人体有益。很多人都在考虑把这三种食材放在在一起煲汤，这样的话这种尝试是否是看似可行呢？

红豆

红豆是一种营养丰富的食物，它所含的蛋白质、植物纤维和多种维生素等。在民间，红豆被越来越广泛作用于煲、炖和煮，有清热解毒、消水肿、补极其虚弱、化淤、滋阴等多种功效。同样也可以不才是美食的原料，加工成豆花、红豆糯米球等美食。

排骨

排骨营养丰富，含有蛋白质、胶原蛋白、钙、铁等多种营养物质。排骨这个可以补肾益气、补肾壮阳、补血、滋阴润燥等，它还也可以帮助消化和改善贫血等问题，所以在悠久的传统中医文化中有很高的地位。

苹果

苹果中含有什么大量的果胶，可以不帮人体排除毒素。至于，苹果中还多含胡萝卜素、维生素C和糖分等，可以帮助身体另外所需的营养。苹果所含的当然的酸度，所以才在口感上也很清爽，可以不让人感到很比较舒适。

红豆排骨苹果能煲汤吗？

红豆煲汤这个可以中,选择猪骨汤或鸡汤，有了排骨的协助，就是可以更好的补充蛋白质和钙质等多种营养物质。增加苹果的原因是只不过苹果中有丰富的果胶，它是可以起到清理肠胃的作用，同样是可以提升汤的口感。所以才说，红豆排骨苹果能煲汤，但是效果也比较不错。

注意事项

如果不是要煲红豆排骨苹果汤，需要注意的是苹果要先削皮后再放入后，以免会造成破坏营养。况且，如果用猪骨煲汤的话，要先将猪骨焯烫，去掉血沫，那样会非常香滑。另外，在煲汤的过程中必须再控制火候，尽量减少煮干。最后，要水中的杂质出汤后再开水浸泡看看材料，那样的话这个可以让汤口感更好。

红豆排骨苹果汤这个可以说是更加适合现代人常用食材，但也有很多营养价值。被很多人称之为凉夏朋友聚餐的最佳选择，既可解暑，又可美容养颜。不过，在煲汤的过程中我还是要特别注意火候和过滤等问题，以免影响健康和口感。