煲牛排骨汤的做法视频

煲牛排骨汤

准备材料

你要准备好好200以内材料：

• 牛排骨1.5磅
• 姜十块
• 蒜头10颗
• 红枣半斤
• 枸杞1.5汤匙
• 水适量
• 盐适量

材料处理

简单的方法，将牛排骨浸泡后在冷水中约2-3个小时，使其肉质十分香嫩。放入沸水中焯水后10分钟，去除浮沫和腥味。

然后，马上准备姜蒜和红枣。姜和蒜切成块状。红枣去核并清洗干净后。

开始煲汤

先将焯过水的牛排骨放入锅中，加入到姜和蒜，再放入后适量水，开大火煮沸。然后再，转小火煲约6小时，直到牛肉酥松至冲破骨头。

添加药材

这一次，参加红枣和枸杞，继续煲汤半小时至45分钟，使药材的营养成分十分充分溶剂至汤中。

调味即可食用

之后，加入适量盐即可食用花生。导致药材的甜味，象不要在投糖或味精。煲进去的牛排骨汤热乎乎的，喝开去很温馨又补身。

以上是煲牛排骨汤的做法视频，祝你玩的开心。