煲汤排骨冬瓜汤

煲汤排骨冬瓜汤介绍

煲汤另外中华民族悠久的传统的饮食文化，在像现代生活中仍旧被很多人所很喜欢。煲汤是一种营养丰富、味道鲜美的饮品，也可以为身体补充水分，滋补调理身体。今天我们要可以介绍的是煲汤排骨冬瓜汤，这是几道小孩健康又美味的汤品。

材料以及制作做法

制作煲汤排骨冬瓜汤的材料和猪肋骨、冬瓜和姜片。首先将猪肋骨冲洗干净，焯水后冲洗干净；冬瓜去皮，去籽，切成小块；姜切片备用。加入到热水，放入上述事项材料，加调料煲至2小时，加少量盐和味精提味，即可食用。

排骨的营养价值

仔排在中医上属于什么滋补品，具有非常好的滋补效果。在排骨中所含的丰富的蛋白质、钙质、磷和胶原蛋白。这些营养成分是可以帮助人体另外氨基酸，促进新陈代谢，增强身体免疫力，使人十分小孩健康。

冬瓜的营养价值

冬瓜是一种营养极十分丰富的食材，富含维生素C、磷、铁、锌等多种矿物质和多糖体等营养素，在提高机体免疫力、促进新陈代谢方面应该有更加好的作用。况且，冬瓜还可以清热下火、降火消肿，促进身体血液循环身体健康的保养。

冬瓜排骨汤的食用禁忌

只不过煲汤排骨冬瓜汤营养丰富，但这样的食材选配并非是合适所有人食用鸡蛋，有些人在食用此汤时还需谨慎。糖尿病患者、肝脏疾病患者、胃肠道肠胃消化不好者和很敏感体质的同仁居不宜食用鸡蛋。

煲汤排骨冬瓜汤是一道营养美味的健康食品。煲这道汤，不仅是可以滋补身体，也能滋养心灵，慢慢品尝到美食的同时，更能能感受到健康最好的快乐。而在食用此汤品的时候，我们也需要尽量自己身体的状况，尽量的避免再次出现食物不良反应。