葛根排骨玉米胡萝卜煲汤

介绍

葛根排骨玉米胡萝卜煲汤是一道非常营养丰富的汤品，其口感鲜美，清清淡淡的，温润而不油腻，非常适合秋冬季节的食用。这道汤品以猪骨和葛根作为主要材料，辅以玉米、胡萝卜等蔬菜，口感清甜，香气扑鼻，而且还有振奋元气的功效。今天我们就来了解一下这道简单美味的葛根排骨玉米胡萝卜煲汤。

材料

1. 猪骨500g2. 葛根50g3. 玉米两根4. 胡萝卜一根5. 姜2片6. 盐适量7. 香油适量

做法

1. 猪骨洗净后焯水，去掉血水沫。葛根洗净切成小块。2. 玉米和胡萝卜去皮、切成小段。3. 将沙姜切成小块。4. 锅中加入足量清水，放入猪骨和葛根，大火煮沸。5. 将锅中的脏东西捞出来冲洗干净，晾干。6. 锅中加足量清水，放入猪骨和葛根，大火煮沸。7. 将姜、玉米和胡萝卜放入锅中，加适量水，改用小火煲约2-3小时。8. 最后加入盐调味，撒上芝麻、香油即可装盘食用。

营养价值

葛根排骨玉米胡萝卜煲汤是一碗营养丰富、口感鲜美的汤品。葛根能够清热解毒，排骨含有大量的胶原蛋白，可以滋润肌肤，帮助修复骨骼和皮肤组织。此外，玉米和胡萝卜含有丰富的维生素和矿物质，能够增强人体免疫力。

适宜人群

葛根排骨玉米胡萝卜煲汤是适合大众食用的汤品，特别适合体质虚弱、口干舌燥、黄褐斑肌肤不佳、手脚发黑等人群食用。同时也适宜孕妇、产妇、哺乳期妇女及老人、儿童食用。

总的来说，葛根排骨玉米胡萝卜煲汤是一道非常营养、美味、简单易做的汤菜。人们在日常生活中可以据此做出各种口味。即使是不怎么会做饭的人，也可以轻松地在家中做出这道美味可口的汤品。希望大家在享受美味的同时也注重健康饮食。