海参煲汤小孩文案

海参煲汤，小孩喝了好处多多

海参是一种营养丰富的海产品，含有丰富的蛋白质、矿物质、胶原蛋白、海参素等成分。海参可以滋养肌肤、增强免疫力、抗癌等，特别适合小孩成长发育期食用。这里给大家介绍一道非常适合小孩的海参煲汤。

材料准备

海参、猪肉、竹笙、红枣、枸杞、葱姜蒜。

做法步骤

1. 将海参泡发后清洗干净，切成块状。

2. 猪肉切块后焯水去血水。

3. 竹笙泡发干净，备好红枣、枸杞。

4. 锅中加清水烧开，放入猪肉、海参、竹笙、红枣和枸杞，大火烧开后转小火慢炖2个小时左右。

5. 准备葱姜蒜末，锅中放油，将葱姜蒜爆香，然后加入煲汤中，加盐、胡椒粉调味即可。

食用方法

海参煲汤后可以加入糯米饭一起煮熟，让米饭吸收汤的营养后食用，口感也更加鲜美。建议小孩喝汤时吃掉里面的海参，而猪肉和其它配料则可以由家长较为细小的切开让小孩食用，这样小孩更容易消化吸收其中的营养成分。

注意事项

海参含有一些微量元素，如果小孩在吃海参前患有过敏等病史，建议提前咨询医生再食用。此外，最好避免和芹菜、西红柿等同食，否则会降低海参的营养价值。