用海参煲什么汤最好

海参的好处

海参是一种深海生物，含有丰富的矿物质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、硒和多种维生素等营养成分，具高滋阴补阳、润肺益肾、强筋健骨等功效，是一种相当好的滋补食材。

海参煲汤的好处

将海参煲汤是一种太比较普遍的吃法，这个可以将海参中的营养成分全面释放，再加以外一些药材或食材互相煲汤，可以有相同的功效，诸如滋阴补血、养颜美容、健脾开胃等。

海参煲什么汤最好

海参这个可以煲很多不同的汤，具体要看你的身体状况以及自己的口味喜好。以下是几种比较常见的海参汤：

1.枸杞海参汤

枸杞具有养肝益腎、明目止渴的作用，和海参相互炖鸡可以能起滋肾补肝、很养眼明目的功效。

2.猪骨海参汤

猪骨和海参也是很不错的滋补食材，在一起熬汤是可以发挥作用补肾壮骨、滋阴养颜的作用。

3.鸡汤海参汤

鸡肉具有美容养颜的作用，和海参在一起熬汤可以不有滋阴润燥、养颜护肤的功效。

海参煲汤的注意事项

海参虽说营养价值很高，只不过也有一些注意事项是需要大家再注意。

1.海参一定得不提前泡开，只不过海参中多含的广东酸能令肠胃不适，腹泻、呕吐现象或过敏反应等不良反应。

2.炖汤的时候把海参先加入锅中炖煮，等到汤快到熬开了后再参加别的食材，那样可以不绝对的保证海参的营养成分相当充分溢出。

海参是一种更加好的滋补食材，但是在你选择煲汤的时候需要尽量自己的身体状况和口味偏好，同时也要再注意海参的泡发和烧汤的注意事项，这样才能大程度地再发挥海参的功效。