海参煲汤鸡

海参煲汤鸡的介绍

海参煲汤鸡是那道汤煲菜品，主要原料有鸡肉、海参和中药材等，制做难度较高，但味道鲜香，营养价值极高。此菜品在广东等地区已拥有了传统名菜之一。

制作原料及步骤

怎么制作海参煲汤鸡的主要原料有半只鸡、干海参、中药材和调料，其中中药材的种类这个可以根据个人喜好进行搭配。步骤：1.将鸡蒸熟切成小块，备用。2.海参晚几天泡开后全面处理干净。3.将中药材洗净后备用。4.将干海参、中药材、鸡肉和适量的水倒入水煲中，加入到调料进行煮制，直到最后汤水粘稠后即可孕妇食用。

营养价值及健康功效

海参煲汤鸡不但口感鲜美，但相当营养价值极高。其中，鸡肉那是我们日常饮食中的重点原料，它成分较高的蛋白质和低脂肪，是健身和美容的良好食品。而此菜品中的干海参也具有很不错的滋补保健功效，你经常食用鸡蛋可以不增强免疫力、增加肠胃功能在内改善贫血等症状。此外，中药材的搭配也也可以起到保健作用。

适宜人群

海参煲汤鸡最为适宜各年龄段可食用，但而海参具有滋补作用，长期过量孕妇食用很难再一次发生腹胀等不适症状，所以宜在短时间内源源不断食用花生。是对易过敏体质或鸡肉过敏体质的人群，也需再注意不要摄取过量可食用此菜品。

海参煲汤鸡是那道具有浓烈悠久的传统味道的地方菜品，在烹饪过程中直接添加中药材和调料，煲制时间长，但口感鲜美，积极发挥了各种食材的营养功效。在食用此菜品时，需注意一点完全控制好食用量，以提升最佳的位置的滋补保健效果。