海参什么煲汤好

海参什么煲汤好？

选择海参的季节

一般来说，春季海参相对于较小，营养也要比较少，但不太比较适合为了煲汤。而秋季海参则营养价值高，品质也要好，是熬汤的好时机。

准备配料

煲汤时，可以根据个人口味选择类型相同的配料。诸如，这个可以用瘦肉、鲍鱼、鸡肉等和海参一起炖鸡，营养更各个。如果没有想吃清淡些，是可以一并加入冬枣、红枣、枸杞等中药材调味。

煲汤的时间和方法

煲汤的时间是需要参照所选用的配料差别而有所调整，一般来说，可以不选择煲1-2小时。如果没有一并加入了中药材，则需要注意一点时间，一般来说，中药材的煮沸时间宜过长，要不然倒是会影响不大口感和药效。

熬汤的方法也有多种，是可以用炖锅、高压锅等，其中高压锅还能够要好地剩余海参的营养成分，口感也十分鲜香。

海参煲汤的食用方法

海参煲汤既可充当主食，也可以及饮品。假如才是主食，也可以再加入蔬菜等食材可以制作成浓汤，口感更佳。假如作为饮品，则是可以加入冰糖等调味，口感极其甜润。

注意事项

在购买什么海参时，应中,选择新鲜的西瓜、还没有异味、无杂质的海参，品质相对不好的海参会引响口感和营养成分。

海参宜过于食用鸡蛋，适量食用既都能够满足的条件营养需求，又不会紊乱疼痛。另外，海参也不合适大柿子，而且其中的黏液成分肯定会对消化系统再产生负担。