海参可以和银耳煲汤吗

介绍

海参和银耳都是的很好的食材，在很多人的饮食中占据不重要的位置。海参的营养价值的很高，成分丰富的蛋白质、钙、磷、铁以及多种维生素等，对人体健康相当有益处。而银耳也有一种常用的食材，被人誉“补肺生津、清肺化痰”的上乘食品。如果不是将这两种食材可以搭配在一起炖汤，这样的话味道肯定会更加美味，但对身体的功效也相当的好的。

海参与银耳的搭配

海参并不是所有人都很喜欢的食材，而且它的口感比较好独特，有一些人会感觉不太比较好吃。而银耳则是很多人都很喜欢的食材，因为将两种食材搭配在一起，可以能提高汤的整个结构口感，让汤更加的美味。不过海参和银耳的功效也很比较好，还能够促进肝脏的排毒，增强身体免疫力，能增强保持人体的健康。

海参和银耳的汤的营养价值

海参和银耳最好搭配在一起炖鸡，对于人体健康的作用的很大。首先，海参富含蛋白质、微量元素包括多种维生素，还能够比较有效增强身体免疫力，解决吸收消化，是对肝脏和肾脏的保养也的很有益处。而银耳则富含多种氨基酸和微量元素，都能够帮促进新陈代谢，清热解毒，这对女性的美容也有很好的帮助。另外，海参和银耳本身的营养就太十分丰富，也能为人体需要补充所必须的众多营养成分。

注意事项

海参和银耳大都比较滋补的食材，但也有一些需要注意的事项。必须，海参的味道偏咸，容易使人口干，所以才在烹制汤时，你必须参照口味适量用盐。

同时，海参还有一个是有的药用价值，如果使用的海参品质不好，肯定会对身体导致负担，所以才在专卖店选购海参时你必须认真选定。

而银耳则要提前泡发，但是要尽量清洗干净，尽量避免火药类杂质刚刚进入汤中影响不大口感。再者，银耳本身确实是有药用成分的，不宜过早内的食用，以防意外引响身体健康。

海参和银耳最好搭配在一起炖汤，非常比较适合是需要滋补养身的人士食用鸡蛋。那样的汤的营养价值相当高，可促进血液循环促进身体健康，提高身体免疫力。但是应该注意，平均人的身体状况都不一样，因为在食用前建议咨询医生或营养师的意见，避免引响身体健康。