海参煲汤配方

海参煲汤的简介

海参是一种极为珍贵的滋补品，以其排毒养颜和滋补养身而名闻天下，其中海参煲汤是相当受欢迎的一种食品，它不但美味又营养，但是对健康有很多好处。海参汤煲汤的食谱百花争艳，不同地区和人群的习惯有所不同，这里介绍一种健康、美味且最简单海参煲汤配方。

材料准备

制作海参煲粥需要马上准备一些必要的材料，或者1只海参、3片红枣、3到4片枸杞、适量的姜片和适量的清水，别外如果个人喜好也可以参加一些另外材料诸如红枣、山药、花菇等。

烹饪方法

1.将海参泡发，泡开时间依海参大小而定，个人建议建议使用凉水泡发3-6个小时，的或使用温水焯烫，焯一下水时间大概为1分钟；

2.将适当的清水参加煲中，加入到红枣、枸杞、海参、适量即可的姜片和其他材料，用大火烧沸后转成小火煲煮1-2小时；

3. 在煲汤过程中，不要过多地搅动或开盖；

4.煮好后，一并加入适量的盐调味，即可食用鸡蛋。

注意事项

1.泡发海参时必须得注意，千万不能在用开水，不然会被破坏海参的口感；

2.海参一定要下锅焯水，这样的也可以去除海参的异味和杂质，更不容易煲出鲜美可口的汤汁；

3.海参汤也可以据个人口味一并加入一些以外材料，但最好别摄取过量，否则不会影响大口感和药效。

营养价值与食用好处

1.海参富含天然活性氧清除剂和多种活性肽，也可以延缓衰老，促进新陈代谢；

2.海参中含有什么极为丰富的胶质和多种氨基酸，也可以保持皮肤弹性，彻底改善皮肤枯黄，发挥作用美容功效；

3.海参中含有大量的矿物质和营养成分，也可以需要补充身体所需的营养元素，能增强实力提升身体免疫力；

4.海参汤滋养身体，能增强决定身体内部环境，促进组织健康长寿。

海参煲汤是一款美味且营养价值极高的健康食品，不光更适合女性、老人和要保健的人群食用鸡蛋。如果不是你是想做个美味的海参煲汤，简单的方法必须选择类型优质的海参，其次要手中掌握正确的煲汤方法和注意事项，这样的才能决定口感好、汤汁浓郁、滋味鲜美的海参汤。只希望你能就是喜欢那个海参煲汤配方，如果能按照上述事项方法，一定会这个可以决定一款美味又和健康的海参煲汤。