煲汤做菜知识大全!
红萝卜海带苹果煲汤是一道非常营养美味的汤品,不仅能够美容养颜,还有助于改善便秘、保护心脏等功效。这道汤十分简单易做,适合不同人群食用。
2.将清水倒入煲汤锅中,加入姜片,烧开后放入红萝卜和海带,大火煮10分钟;
4.取出姜片,加入适量盐调味即可。
红萝卜海带苹果煲汤富含各种维生素、矿物质、膳食纤维和多种酶。其中,红萝卜含有β-胡萝卜素,有助于增强身体免疫力和促进健康的眼睛和肌肤;海带富含碘,有助于促进人体新陈代谢和调节甲状腺功能;苹果含有丰富的果胶和维生素C,有助于预防便秘和增强抵抗力。
红萝卜海带苹果煲汤适宜各个年龄段的人群食用,特别是女性、老年人和儿童。由于海带富含碘,甲状腺疾病患者和孕妇应该适量食用。