煲汤做菜知识大全!
鸡肉冬瓜海带煲汤是一款很适合夏季饮用的汤品,口感清新,营养丰富,还能够帮助消暑解渴。
鸡肉、冬瓜、海带、姜、葱、盐等。
1. 首先将鸡肉剁成小块,把冬瓜和海带也切成适中的大小。
2. 把姜和葱切成碎末。
3. 热锅凉油,下入姜葱末煸炒,加入鸡肉翻炒至变色,再加入冬瓜和海带。
4. 加入适量的清水,熬煮30分钟。
5. 最后加入适量的盐调味即可。
这款汤品的食材营养丰富,尤其是冬瓜和海带,含有大量的水分以及多种维生素和矿物质,能够有效消除疲劳和滋补身体。鸡肉则含有高蛋白和低脂肪,能够帮助机体修复和保持体力。
鸡肉冬瓜海带煲汤是一款味道鲜美、营养丰富的汤品,其特别适合夏季饮用。制作简单易学,而且特别健康,可以常饮。无论是家庭还是餐厅,这款汤品都是一种很好的选择。