海带煲汤的好处

海带煲汤的好处

海带是一种富含营养的海藻，有着不同寻常的海洋风味。常人将它煮成海带汤，味道鲜美，而且也有很多好处。

促进身体健康

海带含有丰富的钙、铁、碘、蛋白质等营养物质，能够帮助身体维持健康与正常工作。碘是人体必须元素之一，一天2克碘可满足人体生理需求，但人体不易吸收，这时海带就成为了碘的绝佳来源。另外，海带能够清除血液中的垃圾物，促进代谢，进而改善人体健康。

辅助治疗甲状腺功能低下

甲状腺素合成时需要大量的碘，但身体自身无法合成这种元素，只能从外部取得。海带富含碘，可以通过摄食海带来辅助治疗甲状腺功能低下。 能够健康地维持甲状腺的功能可以增强身体抵抗力，改善免疫力，受到关注。

润肤养颜

海带中含有大量的天然胶质， 是一种高效的润肤剂。少量吃一点海带还有利于预防雀斑和黑色素沉淀。同时，海带中的富含蛋白质也有助于肌肤依赖修复自身损伤，使皮肤更加光滑美丽。

减轻体重

许多人意识到海带能帮助体重管理，那么海带的功效在于它富含的膳食纤维。这些纤维可以吸收肠道中的油脂，使人们能够享受营养丰富的食物而不会增加太多体重。海带中特有的海藻酸物质也能够抑制吸收油脂，帮助减轻体重。

总结

海带汤是一种极具营养价值的汤，常饮有助于健康长寿。然而，应该注意正常的摄入量。虽然海带富含珍贵而丰富的营养物质，但长期高量的海带摄入也有可能引发不适，例如甲状腺患者的甲状腺激素异常，以及口干、皮疹、过敏等症状。总之，合理食用海带对身体是非常有益的。