淮山海带煲汤

介绍淮山海带煲汤

淮山海带煲汤是一道极具营养的汤品，除了可以滋补身体外，还可以美容养颜、延缓衰老。淮山海带煲汤的制作简单易学，成本低廉，味道鲜美，所以受到了广大消费者的喜爱。

淮山的知识背景

淮山，又称山药、淮山药，是一种地道的中药材，含有丰富的黏液、蛋白质、淀粉和微量元素，具有健脾益肾、补肺养心、滋阴润燥的功效，而且其膳食价值也很高，可以用来烹饪。

海带的知识背景

海带在中国被誉为“海中蔬菜”，营养价值丰富，含有大量的碘元素、蛋白质、胡萝卜素、面筋质，可以降低胆固醇、预防动脉硬化，有助于身体瘦身和清除废物，同时还有很好的延缓衰老的功效。

淮山海带煲汤的做法

制作淮山海带煲汤非常简单，只需要准备好淮山、海带、鸡肉、姜片、枸杞，然后清水煮，煮到香气四溢之时即可出锅。淮山和海带的搭配可以同时起到滋阴润燥、补肺养心的作用，而鸡肉则能提高汤品的营养价值和口感。

淮山海带煲汤的营养价值

淮山海带煲汤的营养价值是非常高的。淮山可以补肺养心、强筋健骨，同时还具有提高免疫力、降低血压和血糖等作用；而海带可以增加人体内碘元素含量、降低体内的胆固醇、丰富营养等，同时还可以补充人体需要的维生素和微量元素。在鸡肉的加持下，这道汤品不仅美味，还可以滋润身体，增强体质。