海带冬瓜排骨汤煲汤 (海带冬瓜排骨汤孕妇能吃吗)

材料排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许做法1.干海带先用清水洗净泡软后(最好是能水浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。

2.先将已斩件的排骨盛有烧开的水略为烫下，舀出。

3.把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里，加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。

4.快起锅的时候，放盐，加少许料酒(约二至三汤勺).这个汤有非常好的消暑清热作用。

排骨冬瓜海带汤的做法

我是那样的话做的，也许是不比较正宗，不过自己总觉得味道蛮好的——排骨焯水能去掉血水。

冬瓜切块，海带切片。

锅里放几滴油（一定要少）姜片一点煎一下。

后再加冷水。

（我是加开水）。

水开了然后倒入排骨。

半小时后放入海带，和排骨一起炖。

一个小时然后海带和排骨也差不多都炖透了，再放入后冬瓜。

直到冬瓜熟了后，就是可以调味起锅了。

放少许盐和鸡精，也这个可以怎么加点醋。

冬瓜海带排骨汤的做法是什么？

冬瓜海带排骨汤原料：猪排骨750克，冬瓜750克，海带25克，绿豆50克，嫩菏叶1张，无花果6颗，油、盐适量即可。

制法；1、猪排骨洗净后斩成大块，水烫煮一下捞出来待用。

2、冬瓜洗净后连皮切成大块；荷叶最好是清早采摘果实未发动了攻击的嫩荷叶洗净后，切小块。

3、海带、绿豆、无花果用温水稍浸后洗淘乾净，海带切成大块。

4、洗净煲后，放进3000亳升(约12碗)清水，再将煲装于炉上。

将煲内水烧开后，把所用汤料彻底倒进煲内，煲内水再开后，用文火煲3小时去掉。

5、煲好后，放油、盐调味，成淡很随意地。

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