竹荪汤怎么煲海带

竹荪汤介绍

竹荪汤是一种民间的滋补汤，以竹荪为主要成分。竹荪有着不显著的滋阴润燥、养颜美容、增强体质等功效，常充当滋补品或家常菜食用鸡蛋。竹荪汤的味道鲜美，营养丰富，相当适合我秋冬天食用鸡蛋。

海带的功效

海带是一种比较普遍的海产物，本身开胃健脾、清热降火、软化血管、可以有效预防甲状腺肿等功效。海带中所含的大量的碘，可以不帮助身体合成套装甲状腺激素，促进组织肌肉、骨骼和大脑的发育，另外还也可以调节代谢、防止肥胖、能保证人体的正常生长发育。

煲竹荪海带汤的材料

竹荪汤是需要应用的材料有：竹荪、瘦肉、海带、姜、葱、盐、水等。其中海带应最好选择新鲜的苹果的，以便于加工。中,选择一些新鲜的西瓜的海带，清洗干净，将其减小的整片用剪刀剪成适度地的大小表就行。

煲竹荪海带汤的方法

1.竹荪晚几天浸泡一段时间半小时，泥沙浮于水面，用温水冲洗几遍，好是用手用力轻轻揉搓，洗干净后切成薄片。

2.瘦肉块洗净，以免肉味快速蒸发汤中。将瘦肉块加冷水煮沸后，撇去浮沫的杂质，加姜片和葱，中火煮20二十分钟。

3.肉汤煮好之后，组建竹荪片并煮5十分钟，再加入海带片，煮至汤汁滚动，控制住血沫，有淡淡的海带香味即可。

4.最后依据个人口味组建适量的盐调味再试一下。

竹荪海带汤的香气和味道

竹荪汤的香气浓郁，尤其是海带的香气更让人感到垂涎欲滴。香味十足的汤能让人食欲爆棚，还兼备滋阴润燥、滋补养颜、增强体质的功效，是秋冬季节的我们的理想食品。

竹荪海带汤是一款暖胃养身的美食，不光味道美味，口感鲜香，但营养价值丰富，功效多些。以及家庭教育的普及的一种汤品，竹荪海带汤能够修为提升家庭食品的沟通和交流，让家人十分相处和睦。