海带结做法煲汤

介绍海带结

海带是一种的很较常见的海洋蔬菜，又是日本人日常饮食中的通常组成部分之一。海带结是将新鲜的海带放在通风处后切成的条状，是自己制作海带汤、寿司、海带丝等菜肴的通常材料。

海带结的食用价值

海带结营养非常丰富，成分大量的褐藻胶、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成分，更具另外碘、会改善肠道功能、降血压、降血脂等多种功效。并且，经常可食用海带结对身体很有好处。

海带结煲汤的制作方法

自己制作海带结煲汤，是需要打算好干贝、瘦肉等材料，以提升汤的鲜香味。详细步骤不胜感激：1.将海带结洗净并侵泡30分钟，待海带也就展开攻击后待用；2.瘦肉切成块，放入后沸水中焯烫；3.锅中舀入清水，后放干贝、生姜、枸杞等佐料，焯水后再放入后海带结、瘦肉，煮约1个小时；4.加入适量盐、味精调味，即可熬成香气浓郁的海带结煲汤。

海带结煲汤的营养价值

怎么制作海带结煲汤不仅仅只会汤的口感变得更鲜甜，也会增加汤的营养价值，尤其是提升了海带的营养成分，诸如褐藻胶、碘等。这个成分有益于人体健康，是对预防肠癌、心血管疾病、甲状腺等病症也有一定会的作用。

海带结煲汤的食用注意事项

只不过海带结的营养价值太高，但长期食用海带结肯定会倒致碘过多的问题，对人体倒致当然的危害。因此，煲汤时需注意适量搭配那些食材，不宜过量孕妇食用。同时，相对于早患有甲状腺问题的人，应尽量避免食用海带结。