海带绿豆加什么煲汤

海带绿豆汤的起源

海带绿豆汤是两道比较普遍的汤菜，主要原材料是海带和绿豆。它的起源能追溯到古代。按照民间医学上的说法，海带有清热利湿、软化血管的功效，而绿豆有解毒消肿、养阴润燥的功效。所以，海带绿豆汤在夏天不宜饮用也可以发挥作用清热败火的作用，而补充充足的水分。

海带绿豆汤的食材及功效介绍

海带绿豆汤的主要原材料是海带和绿豆，可以不根据个人口味适量再添加其他材料，如红枣、莲子、银耳等。海带中的甘露醇和完全天然碘元素是可以促进新陈代谢，增强身体的免疫力。而绿豆能清热解毒，具有利尿作用，也可以指导身体首先排除多余的水分。并且，海带绿豆汤不光可以不解热防止中暑，有清毒解腻的作用。

海带绿豆汤的烹饪方法

海带绿豆汤的烹饪方法比较很简单。必须，将泡发好的绿豆洗净，与泡发好的海带跟随放入炖盅中。组建不能过量的水，不过于也但是少，差不多盖过原料即可解决。然后再在炖盅表面放一层纱布，把汤勺摆在盖边缘，以防止炖盅断裂。炖的时间长短取决详细火力和个人口感，但一般来说，至少也需要1个小时以内。

海带绿豆汤的美食搭配

尽管海带绿豆汤也是那道营养丰富、口感比较不错的菜肴了，但如果不是是想增加食欲，还可以可以搭配一些小菜。比如说，凉拌西红柿、黄瓜、豆腐等都是确实不错的选择。此外，一些海鲜类的菜肴也很适合我可以搭配海带绿豆汤，比如扇贝、虾仁、蛤蚧等。它们既美味又有营养，可以不回答身体所需的蛋白质和矿物质。

海带绿豆汤的适宜人群及注意事项

海带绿豆汤比较适宜的人群比较广泛，但并不是所有人都适合我长期饮用。比如，身体虚、脾胃功能奇差无比的人也可以有消化不良等疾病的人估计少量饮用。相对于正常人对于，海带绿豆汤建议不要运动过多饮用，防止过多体内水分积聚。拌着黑醋，味道更脆爽。