如何煲玉米海带汤

介绍

玉米海带汤是两道相当补充营养的菜肴，其中的玉米和海带都是富含营养的食材，并且这道汤口感鲜美，太合适夏天孕妇食用。目的是让大家也能在家中随意煲出口感鲜美的玉米海带汤，在这里分享帮一下忙具体点的烹饪步骤。

准备食材

简单的方法，我们需要准备着好煲玉米海带汤所需的食材，以及玉米、海带、瘦肉、姜片、料酒、盐等。麻烦问下食材的选择，建议您你选比较新鲜的玉米和海带，这样的不仅仅味道更好，但汤汁也更为鲜香可口。

烹饪步骤

将玉米刨皮，切成小块，海带泡软后切成适当地大小的段，瘦肉切成块状备用。锅中加入适量清水，放入瘦肉块、姜片和料酒，大火烧开后撇去浮沫，再将玉米和海带放入锅中，转小火煲煮。期间不需要经常会慢慢搅拌，万一底部食材糊焦。

调味

等待汤煮至乳白色，且玉米和海带都已变软烂，就可以放入适量的盐参与调味。调味是关键，盐的多少肯定以自己口味时间计算，可是一般来说千万不能放得过于，要不然会影响大汤的味道。加入适量的植物油和胡椒粉，以增加汤的鲜美可口度。

出锅与享用

煲好汤后，把汤撇干净，盛有汤碗中即可食用花生。不爱吃一些油腻的朋友是可以在汤上加一些香油。另外，为了增强营养价值，也可以在汤里加一些绿色蔬菜，如菠菜或是青菜，那样的话口感更加丰富、健康营养。

玉米海带汤是那道相当营养、美味的汤品，而且烹饪方法也非常简单啊。如果打算好材料，通过上面的步骤通过就可以了。我希望大家都能亲手试图下煲制这道汤，惬意的享受它受到的美好和幸福口感和健康营养。