煲汤做菜知识大全!
海带是一种营养价值极高的海产品,含有什么丰富地的碘元素。碘元素是我们身体所必须的一种物质,都能够帮助我们以维护身体健康。海带中还多含一种叫作绿藻酸的物质,能够比较有效地减低人体内的胆固醇,保护心血管健康。
白萝卜确实是一种营养丰富的食材,它含有什么维生素C、维生素B1、蛋白质和钙等多种营养成分。其中维生素C的含量的很极为丰富,具高很好的养生功效。它是可以可以提高我们的免疫力,促进促进胃肠消化,还具有解毒的功效。
牛骨中成分丰富的胶原蛋白,还能够管用地回答我们身体中缺乏的胶原蛋白,可起美容养颜的作用。而,牛骨还含有多种微量元素磷、钙等多种矿物质,可以不促进骨骼生长,预防骨质疏松。
首先将牛骨放入后热水中焯水后,去掉后血沫。然后把将焯好水的牛骨放入锅中,加入适量的清水,盛有几片生姜和一些料酒,用大火烧开。随即将白萝卜和海带三个洗干净,切成小块,一并加入锅中水煮沸,再小火煲上1-2个小时。
比较适宜骨质疏松的人群饮用茶,也可以补骨强身,预防骨质疏松症。当然了,还最适宜贫血、肺燥、干咳嗽等人群食用。对此女性及老年人最为比较适宜,还能够能起滋补养颜的作用。只不过,胃肠不好的人群肯定要慎用,以免过多不适感。
海带白萝卜牛骨煲汤是一款营养丰富的养生汤品,是从海带、白萝卜和牛骨的再配比,不仅仅具有滋补作用,还能促进组织身体直接吸收多种元素,提升人体免疫力,防病抗衰老,是一款相当理想和目标的健康饮品。
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